擴(kuò)大本地葉菜種植面積到4800多畝、常態(tài)儲(chǔ)備蔬菜3000噸、全市“平價(jià)菜”銷售網(wǎng)點(diǎn)超200個(gè)、多渠道及時(shí)發(fā)布菜價(jià)和供應(yīng)等信息……元旦即將來臨，為做好海口“菜籃子”今冬明春保供穩(wěn)價(jià)工作，海口市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)將從四大方面保障市場(chǎng)平價(jià)菜供應(yīng)。
擴(kuò)大自有蔬菜基地 確保節(jié)慶“特殊菜”供應(yīng)
做好保供穩(wěn)價(jià)，�？趶脑搭^發(fā)力，抓好生產(chǎn)旺季本地葉菜的種植。記者了解到，當(dāng)前，�？谑胁嘶@子集團(tuán)各基地主要種植本地小白菜、菜心、上海青、小芥菜、空心菜、地瓜葉等市民需求量較大的本地葉菜共計(jì)4800多畝。
重點(diǎn)抓好春節(jié)4種“特殊菜”(水芹、甜菜、香菜、蒜苗)共計(jì)180畝的種植。截至目前，已種植水芹60畝，產(chǎn)量約40萬斤，2021年1月20日前后可開始采收供應(yīng)市場(chǎng)。甜菜、菠菜、香菜、蒜苗、香蔥、皇帝菜12月1日起陸續(xù)播種，根據(jù)天氣的變化，適時(shí)調(diào)整各品種播種時(shí)間，確保春節(jié)前后�？谑袌�(chǎng)“特殊菜”供應(yīng)充足。
穩(wěn)定常態(tài)蔬菜儲(chǔ)備 建立極端天氣應(yīng)急調(diào)運(yùn)機(jī)制
面對(duì)即將到來的寒冷天氣，海口市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)積極對(duì)接島內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)基地，暢通產(chǎn)銷對(duì)接渠道。目前，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)應(yīng)急儲(chǔ)備冷庫儲(chǔ)備了3000噸蔬菜，有土豆、外地大白菜、蓮花白、洋蔥、菜心、上海青、生菜等22個(gè)品種。批發(fā)市場(chǎng)常態(tài)時(shí)期日均銷售量約1300噸，常態(tài)存量蔬菜約2500-3000噸，充分保障日常市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)。
同時(shí)，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合菜籃子江楠市場(chǎng)與港航、氣象部門，島外批發(fā)市場(chǎng)建立了蔬菜應(yīng)急調(diào)運(yùn)機(jī)制。如突發(fā)寒潮、大霧等極端天氣情況，將加大蔬菜調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備投放力度，并對(duì)接就近廣東湛江霞山、廣州江楠市場(chǎng)做好停航前、復(fù)航后蔬菜應(yīng)急調(diào)運(yùn)迅速補(bǔ)充保障海口市場(chǎng)，確保末端網(wǎng)點(diǎn)平價(jià)菜供應(yīng)充足。
拓展零售網(wǎng)點(diǎn) 加大市場(chǎng)平價(jià)肉菜投放
當(dāng)前，�？谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)旗下在營的末端銷售網(wǎng)點(diǎn)222個(gè)，全年“不打烊”、“一元菜”“基本菜”等平價(jià)菜供應(yīng)不斷檔。
下一步，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)將根據(jù)市場(chǎng)需求加大平價(jià)肉菜投放，確保供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定；積極拓展社區(qū)零售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，根據(jù)實(shí)際情況建設(shè)不同業(yè)態(tài)的末端零售網(wǎng)點(diǎn)，大力發(fā)展小型的直銷、合作或加盟等模式的生鮮供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、超市，進(jìn)駐在社區(qū)里和小區(qū)周邊。
及時(shí)發(fā)布信息 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期
為穩(wěn)定菜價(jià)，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)將通過旗下門店LED屏、微信公眾號(hào)、抖音等宣傳渠道，及時(shí)發(fā)布菜價(jià)、品種、儲(chǔ)備和供應(yīng)情況等信息，告知市民蔬菜儲(chǔ)備情況。市民也可通過椰城市民云查詢平價(jià)菜售賣網(wǎng)點(diǎn)并就近購買。市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)將積極做好宣傳引導(dǎo)工作，對(duì)接新聞媒體發(fā)聲，加強(qiáng)保供穩(wěn)價(jià)宣傳，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，打擊囤積行為，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
