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滴酒不漏!你見過柳條制成的儲酒罐嗎?
2021年01月31日 09:47  來源:中國新聞網(wǎng) 

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  在甘肅武威一家白酒釀制公司,一排排紅柳木包裹起來的超級儲酒罐吸引眼球。作為白酒釀造工藝中出現(xiàn)的獨特的儲存容器,有著近千年的歷史,因其盛酒量多,故稱“酒海”。這個高近3米、寬2.5米的酒?蓛5噸,其內(nèi)壁表層以豬血、蛋清、蜂蠟等有機物調(diào)和裱糊而成,特殊的血料工藝使得酒!把b酒滴酒不漏”。經(jīng)酒海貯存的白酒,渾厚醇和,綿甜悠長,清香四溢。每一個酒海的制作完成都要歷經(jīng)繁復的精工細琢,都要耗去制作師一年以上的時間。(記者 魏建軍 編輯 周璟)

編輯:李奧迪