推介會現(xiàn)場 記者王曉斌攝

　　中新網(wǎng)海南新聞5月28日電(記者 王曉斌)5月28日，海南自由貿(mào)易港內(nèi)外銷同線同標同質(zhì)“海南鯛”系列推介會最后一站在三亞舉行。8家獲得海南鯛認證的水產(chǎn)企業(yè)、4家餐飲和供應鏈企業(yè)現(xiàn)場進行了“海南鯛”產(chǎn)品推介品鑒。

香煎“海南鯛”魚片 記者王曉斌攝

　　“海南鯛”三亞推介會由海南省商務廳主辦，三亞市商務局、海南省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、三亞市旅游商品與裝備協(xié)會及三亞市海鮮餐飲協(xié)會協(xié)辦。據(jù)介紹，相關各方今年3月在北京舉行首場“海南鯛”發(fā)布推介會，4月又陸續(xù)在昆明、重慶和昆明舉辦了三場推介會。舉辦系列推介會，旨在將適合國內(nèi)消費習慣的“海南鯛”產(chǎn)品盡快推向島內(nèi)外市場。

推介會現(xiàn)場 記者王曉斌攝

　　海南省商務廳相關負責人說，海南羅非魚過去高度依賴出口，但當前國際貿(mào)易形勢不穩(wěn)定，羅非魚亟待轉(zhuǎn)型內(nèi)銷。但內(nèi)銷面臨一是無品牌、二缺渠道。就品牌方面而言，最初取名“羅非魚”只考慮了該魚的引種來源，“羅非”這一名字難以在第一印象上討好國內(nèi)消費者。

推介會現(xiàn)場 記者王曉斌攝

　　業(yè)界認為，羅非魚分類學上屬于麗鯛科，也是鯛魚的一種，而鯛魚是已經(jīng)深受消費者喜愛的魚種，更名“海南鯛”，配得上它原有的好品質(zhì)，將會受到廣大消費者的歡迎。

　　海南省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會介紹，海南省是全國唯一能夠全年養(yǎng)殖“海南鯛”的省份，目前年可提供的“海南鯛”加工原料35萬噸，對外有整尾條凍、魚片、調(diào)味魚等近百種加工產(chǎn)品出售。具有高蛋白、無骨無刺、營養(yǎng)豐富等特點，品質(zhì)是受國際市場認可。(完)