位于瓊山區(qū)紅旗鎮(zhèn)道崇村委會蔭生村的“瓊山福鰻”養(yǎng)殖基地項(xiàng)目示范點(diǎn)內(nèi)，碧波盈盈的水塘兩旁綠樹環(huán)繞，空氣中彌漫著植物散發(fā)出的清新氣息。日前，記者走進(jìn)基地看到，塘里水質(zhì)清冽，水面下不時(shí)有魚兒游過，吐出一串串泡泡……

　　鰻魚一直有“水中人參”之稱，“瓊山福鰻”又稱花鰻鱺，俗稱麻魚、花鰻、溪鰻等，肉質(zhì)鮮美、價(jià)值極高。近年來，鰻魚的市場需求量越來越大，道崇村委會緊抓機(jī)遇，搶占市場，努力做大做強(qiáng)鰻魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　�？谌請�(bào)記者 史瑞麗

　　多方考察尋找致富路

　　隆翔生態(tài)鰻魚養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖戶馮所華是當(dāng)?shù)卮迕�，多年來一直在尋找致富門路。2018年，經(jīng)過多方考察，馮所華從福建引進(jìn)花鰻苗進(jìn)行養(yǎng)殖，目前基地養(yǎng)殖水面面積已達(dá)到90多畝，投放鰻魚6.5萬尾。

　　“養(yǎng)魚就是養(yǎng)水，我們首先是把水調(diào)好�！必�(fù)責(zé)技術(shù)的張仁奕告訴記者，鰻魚養(yǎng)殖效益高，但相較于其他魚類，鰻魚對水質(zhì)的要求高出許多，若水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，會造成鰻魚進(jìn)食減少、生長緩慢，嚴(yán)重時(shí)甚至可能造成鰻魚大批死亡。“所以想把鰻魚養(yǎng)好可得費(fèi)一番心思。”張仁奕介紹，基地一方面采用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)以保證魚苗的質(zhì)量，另一方面，對飼料質(zhì)量也進(jìn)行科學(xué)管控，除此之外，還要格外注重水質(zhì)、溫度等要素的管理。目前，該基地采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，在水域內(nèi)投入多種魚苗，并將益生菌投入到餌料和水體環(huán)境中，加上水循環(huán)過濾系統(tǒng)，不僅提高了鰻魚生長和抗病能力，還有效改善了養(yǎng)殖環(huán)境。

　　因地制宜發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)

　　“不斷有客商上門收購，我們的鰻魚根本不愁賣！”馮所華說，春節(jié)后，基地養(yǎng)殖的鰻魚個(gè)頭達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，開始陸續(xù)上市，銷往�？谑袇^(qū)各酒店。短短幾天內(nèi)，銷售量就達(dá)到4000斤左右，為他帶來了30余萬元的收入，目前收購商在水塘邊的收購價(jià)為每斤65元左右，如果送貨價(jià)格更高，一斤可以賣到80元。

　　“你看，我這網(wǎng)撈到的鰻魚大個(gè)兒的不少，這一條估計(jì)有七八斤重�！贝迕窳肿嫱�一邊收網(wǎng)一邊樂呵呵地說著。記者了解到，基地雇當(dāng)?shù)卮迕駚泶蛄愎�，平時(shí)抓魚除草，解決了當(dāng)?shù)亟?0名農(nóng)戶村民的就業(yè)問題。林祖望來幫忙撒網(wǎng)撈魚，每天有近300元的收入。

　　“傳統(tǒng)養(yǎng)殖周期需要五六年，我們科學(xué)養(yǎng)殖的鰻魚三年多就能上市，周期縮短了很多，品質(zhì)也有保證。”馮所華說，未來，希望能將養(yǎng)殖技術(shù)向全村推廣，帶著大家一起致富。

　　“鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)是產(chǎn)業(yè)振興，只有夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)根基，才能激發(fā)農(nóng)民的生產(chǎn)動力，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興�！钡莱绱妩h支部書記吳海山介紹，蔭生村周邊魚塘多，適合發(fā)展魚塘經(jīng)濟(jì)，早期有一些村民養(yǎng)殖福壽魚，但產(chǎn)值不高。目前，村委會因地制宜，正謀劃壯大鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組織大家學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，馮所華的養(yǎng)殖基地起到了積極的示范帶動作用，預(yù)計(jì)可帶動近30戶村民參與鰻魚的生態(tài)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖面積可達(dá)近200畝。

　　“要加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，就要立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源多樣性和氣候適宜優(yōu)勢，培育特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，道崇村附近水塘多，水質(zhì)好，適合發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)�！杯偵絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該區(qū)將做好科學(xué)規(guī)劃，做大做強(qiáng)鰻魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民增收致富能力。