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好山好水種好橙 白沙紅心橙力爭打造海南“最甜”的橙
2021年12月20日 15:00 來源:南海網

  新海南客戶端、南海網、南國都市報12月20日消息(記者 易帆)近年來,憑借著實力出圈的“白沙紅心橙”在食客“江湖”上的名氣已經越來越響,贏得越來越多食客的青睞。好山好水種好橙,這一顆果汁充足、果肉鮮嫩、果品甜度高的白沙紅心橙,就種養(yǎng)在享有“山的世界、水的源頭、林的海洋、云的故鄉(xiāng)”美譽的白沙黎族自治縣。

 資料圖:白沙紅心橙品牌水果。記者 林鴻羽 攝
資料圖:白沙紅心橙品牌水果。記者 林鴻羽 攝

  十余年技術改良

  力爭打造海南“最甜”的橙

  一個喜愛白沙紅心橙的游客稱,“白沙紅心橙11月份左右就會成熟,我每年都會過來采摘,現(xiàn)場感受成熟的果實親手摘下來的快感。白沙紅心橙是我最喜歡吃的水果之一,甜度適中,口感清甜。而且白沙山水宜人,帶著全家人過來旅游、采摘,非常舒適!比攵,白沙的紅心橙果園也贏來了最熱鬧的時間,樹梢上飽滿碩大的橙子,吸引不少市民游客前往果園體驗采摘的樂趣。

  事實上,每年早在10月份,紅心橙剛掛樹梢,訂單就從網端、農超等渠道紛至沓來,受客商們青睞的是白沙良好的生態(tài)種植環(huán)境,在這里種出的果子的優(yōu)良品質。白沙紅心橙始終嚴把質量關,通過嫁接等種植技術不斷優(yōu)化種苗。

  據(jù)介紹,白沙紅心橙起源于白沙七坊鎮(zhèn)龍江農場,據(jù)說當時有一個農戶嘗試從廣東廉江引進苗種到龍江農場種植,但剛剛引進的果口感比較差、結果率較低,于是該農戶開始嘗試通過嫁接技術改良紅心橙,經過多年的本土化嫁接種植對比發(fā)現(xiàn),采用檸檬作為沾木進行嫁接的紅心橙口感更甜更細膩、汁水更多,最后選出果品最優(yōu)的果樹枝條作為母本,從而培育出白沙本土化的二代龍江紅心橙,白沙紅心橙由此而來,并成為了市場上又一種新的高品質紅心橙品種。

  好生態(tài)種好橙

  紅心橙始終嚴把品種關

  好山好水種好橙。白沙紅心橙品質好,得益于白沙良好的生態(tài)環(huán)境。白沙黎族自治縣位于海南省中西部,是一個美麗的山水山城。白沙七山二水一分田,被稱為“山水林云”,享有“山的世界、水的源頭、林的海洋、云的故鄉(xiāng)”的美譽。

  白沙紅心橙,就在這里優(yōu)質的氣候環(huán)境中孕育而出,成為了當?shù)刂匾漠a業(yè)之一。事實上,依托于白沙良好的生態(tài)環(huán)境,白沙在紅心橙的出品上,始終嚴把品質關。

  記者了解到,白沙紅心橙有嚴格的品牌執(zhí)行標準。在農藥殘留檢測環(huán)節(jié),供貨果園需通過白沙農業(yè)農村局抽樣檢測有機磷和氨甲酸酯類農藥殘留標準,并持有海南省農業(yè)農村廳印發(fā)的《海南省農產品農藥殘留檢測報告單》。符合上箱的白沙紅心橙果相標準為:果實無萎蔫現(xiàn)象,無畸形果,表皮無明顯日灼、傷疤、裂口、蟲傷、擦傷、碰壓傷病斑、藥斑及腐爛現(xiàn)象;果徑標準在7.0cm-7.5cm之間,經白沙縣農產品質量品控中心檢測含糖度在11度以上。

  正是這樣嚴格的標準,讓白沙紅心橙以實力贏得市場。目前面市的白沙紅心橙果型圓潤、皮色綠中呈金黃色,肉色紅潤、果粒大、果囊薄、光潤通透。紅心橙不僅有“面子”,更有“里子”,它含糖量高達18%至21%,果肉含有大量茄紅素和胡蘿卜素,有利于軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇。營養(yǎng)價值極高。

  目前,白沙紅心橙種植面積共計5000余畝,主要分布在七坊、細水、牙叉等地,今年產量預計將達到350萬斤以上。

編輯:葉霖嘉