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?谶@家貿(mào)易商行的黑芝麻抽檢不合格
2022年08月09日 10:21 來(lái)源:南海網(wǎng)

  新海南客戶(hù)端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)8月8日消息(記者 蒙健)8月8日,新海南客戶(hù)端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)記者了解到,日前,?邶埲A海濂貿(mào)易商行銷(xiāo)售的黑芝麻抽檢不合格,被?谑惺袌(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局要求下架并召回。

  據(jù)介紹,今年6月,廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司受?谑惺袌(chǎng)監(jiān)督管理局委托,派工作人員對(duì)?邶埲A海濂貿(mào)易商行銷(xiāo)售的黑芝麻,進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢。7月20日,?谑惺袌(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局接到《檢驗(yàn)報(bào)告》。該《檢驗(yàn)報(bào)告》顯示,該批次黑芝麻酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)項(xiàng)目不符合 GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類(lèi)食品》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。上述不合格批次黑芝麻的購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月25日。

  據(jù)了解,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類(lèi)食品》(GB 19300-2014)中規(guī)定,堅(jiān)果與籽類(lèi)中酸價(jià)限量值不得超過(guò)3mg/g。造成酸價(jià)不合格的主要原因是原料采購(gòu)上把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng),特別是在環(huán)境溫度較高時(shí),易導(dǎo)致食品中脂肪的氧化酸敗。

  隨后,執(zhí)法人員向?邶埲A海濂貿(mào)易商行送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告,同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述不合格黑芝麻。經(jīng)調(diào)查了解,今年6月25日,該商行從?邶埲A某雜糧商行散裝購(gòu)進(jìn)黑芝麻10kg,購(gòu)進(jìn)單價(jià)是19.2元/kg。至7月5日,上述黑芝麻已全部銷(xiāo)售,銷(xiāo)售單價(jià)26元/kg,違法所得68元,其中3kg為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司購(gòu)買(mǎi)的樣品用于檢驗(yàn)。

  ?邶埲A海濂貿(mào)易商行接到該檢驗(yàn)報(bào)告后,立即在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼《召回公示》,公布召回上述不合格黑芝麻信息。

  記者了解到,下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法監(jiān)督經(jīng)營(yíng)企業(yè)配合生產(chǎn)企業(yè)下架封存,以及召回不合格食品等情況。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒廣大消費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打政府12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。

編輯:李?yuàn)W迪