本報(bào)?9月23日訊 (記者羅霞)9月22日,省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)發(fā)布《海南省營養(yǎng)健康餐廳評價(jià)規(guī)范》《海南省營養(yǎng)健康食堂評價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)分別為全國首個(gè)營養(yǎng)健康餐廳類、營養(yǎng)健康食堂類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),將于10月8日起正式實(shí)施。
《海南省營養(yǎng)健康餐廳評價(jià)規(guī)范》《海南省營養(yǎng)健康食堂評價(jià)規(guī)范》旨在加強(qiáng)海南酒店和餐飲領(lǐng)域團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),引導(dǎo)酒店和餐飲業(yè)不斷增強(qiáng)營養(yǎng)健康意識(shí),提升營養(yǎng)健康服務(wù)水平,助力國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)。
《海南省營養(yǎng)健康餐廳評價(jià)規(guī)范》主要適用于海南省食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)中的餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳建設(shè)及運(yùn)行評價(jià),《海南省營養(yǎng)健康食堂評價(jià)規(guī)范》主要適用于海南省政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)等單位食堂開展?fàn)I養(yǎng)健康食堂建設(shè)及運(yùn)行評價(jià)。