?谝恢惺程猛瞥觥鞍敕莶恕贝翱 廚余垃圾減少
2022年11月17日 08:10 來(lái)源:海南日?qǐng)?bào)

  本報(bào)?11月16日訊(記者黎鵬)“阿姨,我要一份半份菜的套餐!11月16日下午,?谑械谝恢袑W(xué)高中部第三食堂的“半份菜窗口”前,學(xué)生們排起了長(zhǎng)龍,按需點(diǎn)餐。

  “顧名思義,‘半份菜窗口’只打一半的菜,也只收一半的錢。我們開(kāi)設(shè)這個(gè)窗口的目的,就是鼓勵(lì)同學(xué)們吃多少就點(diǎn)多少,避免食物過(guò)剩。”該校第三食堂經(jīng)理白麗告訴海南日?qǐng)?bào)記者。

  從食堂工作人員手中接過(guò)餐盤后,學(xué)生們按疫情防控要求插空坐好。記者注意到,第三食堂的900多張桌子上,都放著一塊寫有“光盤行動(dòng) 從我做起”的銘牌。同時(shí),一些食堂餐廳工作人員和學(xué)生干部當(dāng)起了“宣傳員”,向?qū)W生們宣傳“光盤行動(dòng)”的必要性,規(guī)勸一些浪費(fèi)糧食的學(xué)生下次按需點(diǎn)餐。

  “用餐時(shí),食堂工作人員會(huì)征求我們對(duì)改進(jìn)菜品的意見(jiàn),同時(shí)食堂還放置了菜品意見(jiàn)本,我們可以在上面寫下自己的想法!痹撔8呷龑W(xué)生劉吉春說(shuō)。

  白麗表示,正是通過(guò)傾聽(tīng)學(xué)生們的意見(jiàn),食堂不斷改善飯菜質(zhì)量,豐富菜品種類,讓學(xué)生減少對(duì)飯菜的排斥,在一定程度上避免了對(duì)糧食的浪費(fèi)。

  “為了引導(dǎo)學(xué)生們自覺(jué)開(kāi)展‘光盤行動(dòng)’,我們努力營(yíng)造濃厚的宣傳教育氛圍,不僅在校園、班級(jí)等場(chǎng)所張貼海報(bào)、滾動(dòng)播放宣傳視頻,同時(shí)還動(dòng)員各班圍繞‘光盤行動(dòng)’開(kāi)展主題班會(huì)。”該校體衛(wèi)藝處副主任楊文剛說(shuō),學(xué)校還積極將宣傳視頻轉(zhuǎn)發(fā)到家長(zhǎng)群里,通過(guò)家校協(xié)同宣傳“光盤行動(dòng)”。

  “學(xué)校開(kāi)展‘光盤行動(dòng)’的氛圍特別好,‘節(jié)約糧食 人人有責(zé)’的觀念在學(xué)校蔚然成風(fēng),現(xiàn)在我在食堂吃剩東西都覺(jué)得不好意思了。”該校高三學(xué)生張?jiān):胝f(shuō),“光盤行動(dòng)”不僅讓他認(rèn)識(shí)到珍惜糧食的重要意義,也有助于自己在生活中養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

  落實(shí)“光盤行動(dòng)”的學(xué)生越來(lái)越多,學(xué)校的廚余垃圾數(shù)量則越來(lái)越少。“以前每天產(chǎn)生的廚余垃圾有600多斤,現(xiàn)在這個(gè)數(shù)字減少了差不多一半,‘光盤行動(dòng)’對(duì)制止糧食浪費(fèi)的效果顯而易見(jiàn)!卑愓f(shuō)。

  楊文剛表示,下一步,該校將繼續(xù)探索創(chuàng)新,通過(guò)舉辦作品評(píng)比等豐富多彩的活動(dòng)形式,多渠道多角度開(kāi)展“光盤行動(dòng)”宣傳,使節(jié)約糧食的理念深入學(xué)生們心中。

編輯:李?yuàn)W迪