■ 本報(bào)記者 高懿

　　“我們就是專程來(lái)‘取經(jīng)’，你們小區(qū)長(zhǎng)者食堂的美名已傳遍老城的各個(gè)小區(qū)，我們小區(qū)的業(yè)主也著急張羅著要開(kāi)一家長(zhǎng)者食堂呢�！苯�日，在澄邁縣老城鎮(zhèn)永慶社區(qū)景園悅海灣小區(qū)議事堂內(nèi)，來(lái)自南海之濱小區(qū)和藏龍福地小區(qū)的物業(yè)經(jīng)理和業(yè)主代表正圍著景園·悅海灣小區(qū)的物業(yè)經(jīng)理董西民和老城鎮(zhèn)社區(qū)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙長(zhǎng)發(fā)，不停地詢問(wèn)著長(zhǎng)者食堂的創(chuàng)建歷程。

　　“大家都知道，老城鎮(zhèn)是澄邁縣候鳥老人相對(duì)集中的區(qū)域，不少都是空巢和獨(dú)居老人，在政府已經(jīng)解決出行問(wèn)題的基礎(chǔ)上，如何更好地讓老年人吃上一口熱乎可口的飯菜我們也思考了很久�！壁w長(zhǎng)發(fā)向來(lái)客分享經(jīng)驗(yàn)。

　　“長(zhǎng)者食堂的創(chuàng)建離不開(kāi)政府和社會(huì)各方力量的支持，社會(huì)合作是關(guān)鍵�！壁w長(zhǎng)發(fā)中肯地說(shuō)，在社區(qū)黨員志愿者一年多的努力下，通過(guò)引導(dǎo)開(kāi)發(fā)商和物業(yè)積極參與到民生建設(shè)中來(lái)，為長(zhǎng)者食堂建設(shè)提供免費(fèi)場(chǎng)地和辦公設(shè)施，引進(jìn)第三方餐飲公司，老城鎮(zhèn)政府協(xié)助社區(qū)發(fā)展協(xié)會(huì)和運(yùn)營(yíng)方辦理相關(guān)運(yùn)營(yíng)手續(xù)，至此才得以順利掛牌迎客。

　　“看來(lái)，還是得多方協(xié)調(diào)和積極謀劃才行，回去我們也得想想辦法，不僅要協(xié)調(diào)好業(yè)主和物業(yè)之間的關(guān)系，場(chǎng)地問(wèn)題更是一件大事�！毙�區(qū)業(yè)主代表孟大哥說(shuō)。

　　“每天都有周邊小區(qū)的朋友過(guò)來(lái)參觀，了解運(yùn)作模式，也讓我們這群退休后的候鳥老人、老黨員得以繼續(xù)發(fā)揮余熱，能得到大家的肯定，我們心里也是高興�！本皥@·悅海灣小區(qū)業(yè)主代表吳杰告訴海南日?qǐng)?bào)記者，下個(gè)星期還有很多周邊小區(qū)代表來(lái)參觀，日程排得滿滿當(dāng)當(dāng)，自己的老年生活也過(guò)得很充實(shí)。

　　與議事堂內(nèi)熱火朝天的討論氛圍不同的是，還沒(méi)到飯點(diǎn)的長(zhǎng)者食堂，已經(jīng)吸引很多其他小區(qū)居民好奇地圍觀。

　　“一個(gè)月前就聽(tīng)說(shuō)這個(gè)小區(qū)有新鮮事兒，設(shè)立了一處專給老年人做飯吃的地方，三餐都有，還能送餐上門，又離得近，便過(guò)來(lái)瞧瞧�！眮�(lái)自東北的候鳥老人王阿姨看著長(zhǎng)者食堂開(kāi)放式且無(wú)油煙的后廚告訴記者，這樣的后廚看著就放心，干凈的灶臺(tái)、寬敞的就餐區(qū)以及不時(shí)飄來(lái)的陣陣飯香，也讓她“沖動(dòng)”消費(fèi)了一把，當(dāng)即決定辦張飯卡，打算以后常來(lái)。

　　說(shuō)起長(zhǎng)者食堂的好處，69歲的小區(qū)居民王桂華也打開(kāi)了話匣子：“孩子不在身邊，我們年齡大了，買菜做飯也費(fèi)勁。現(xiàn)在好了，長(zhǎng)者食堂就在樓下，一日三餐都有，價(jià)格很實(shí)惠，服務(wù)沒(méi)話說(shuō)，幫我們解決了吃飯的大問(wèn)題�！�

　　“目前長(zhǎng)者食堂為70歲以上居民優(yōu)惠25%，60至70歲居民優(yōu)惠10%，折扣金額以充值方式返至飯卡中�！遍L(zhǎng)者食堂負(fù)責(zé)人陳經(jīng)理告訴記者，他們還充分考慮老年人飲食習(xí)慣，針對(duì)就餐人員提出的改進(jìn)意見(jiàn)，合理制定菜譜，科學(xué)搭配膳食，高峰期有近百人就餐，并可為整個(gè)老城片區(qū)老人提供免費(fèi)送餐服務(wù)。

　　此外，與其他長(zhǎng)者食堂運(yùn)營(yíng)模式不同的是，澄邁第一家長(zhǎng)者食堂采用社會(huì)化運(yùn)營(yíng)的方式，自負(fù)盈虧，還按照“1+1”的運(yùn)營(yíng)模式，在長(zhǎng)者食堂旁設(shè)置了惠民優(yōu)選供銷中心，方便居民買菜的同時(shí)，也可規(guī)范周邊流動(dòng)菜攤有序經(jīng)營(yíng)。

　　到議事堂“共商”、到長(zhǎng)者食堂“約飯”、相約投身于社區(qū)“共建”，也逐漸成為近來(lái)不少澄邁候鳥老人追趕的“新潮流”�！跋乱徊�，我們還將繼續(xù)與社區(qū)、小區(qū)聯(lián)手，引入一些醫(yī)療資源，將完善社區(qū)建設(shè)與‘15分鐘生活圈’相銜接，在居民步行范圍內(nèi)，讓各類便民服務(wù)越來(lái)越多，大大提升生活的幸福感�！壁w長(zhǎng)發(fā)說(shuō)。

　　(本報(bào)金江3月11日電)