可吃可玩可入菜 海南"仙草"火山石斛借服貿(mào)會(huì)走向世界
2023年09月05日 08:27 來源:海南日?qǐng)?bào)

  記者 曹馬志 李夢(mèng)瑤

  “石頭上長(zhǎng)滿綠草,太神奇了!” 9月4日上午,剛走進(jìn)中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)(簡(jiǎn)稱服貿(mào)會(huì))海南館, 北京市民陳女士就注意到了展臺(tái)上一抹生機(jī)勃勃的綠意,一旁“火山巖石上的石斛”展示牌映入眼簾。

  “不僅能長(zhǎng)草,還會(huì)開花。”海南海之漫進(jìn)出口貿(mào)易有限公司總經(jīng)理鞏玉峰主動(dòng)遞上一株石斛,迅速進(jìn)入石斛“推薦官”角色,他巧設(shè)懸念,娓娓道來,讓陳女士倍感新奇。

  一株來自海南的石斛,為何要跨越兩千多公里,專程奔赴京城?被譽(yù)為“神奇仙草”的它在服貿(mào)會(huì)上又將如何出圈? 讓我們一同走進(jìn)服貿(mào)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一睹石斛亮相的風(fēng)采。

  火山石斛“推介會(huì)”開到北京

  走進(jìn)服貿(mào)會(huì)海南館,只見中心地區(qū)一派綠意盎然景象,約20株火山石斛,靜悄悄“長(zhǎng)”在白色的圓形展臺(tái)上。金釵石斛、虎牙石斛、鐵皮石斛,分類擺放,圍成一個(gè)圈。

  “把它們帶到北京,就是為了在服貿(mào)會(huì)上亮相,打響海南火山石斛知名度!膘栍穹逭f,展臺(tái)上的石斛都是和火山石一塊運(yùn)來的,石頭上還帶著泥土,主打的就是“原汁原味”;在附近的展架上,二三十捆火山石斛原料,用細(xì)繩綁好的石斛植株,整齊碼放在一起。

  “一方水土養(yǎng)一方植物。海南的空氣純凈,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,給石斛的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件;鹕绞L(zhǎng)在火山爆發(fā)留下的萬年火山巖上,富含微量元素的土壤成就了火山石斛獨(dú)特而珍貴的富硒品質(zhì)。”面對(duì)陳女士的詢問,鞏玉峰耐心細(xì)致講解。

  “長(zhǎng)得挺有特點(diǎn),都有啥用途?”這是國(guó)內(nèi)外嘉賓參觀時(shí)提出的高頻問題,鞏玉峰的回答是:石斛全身上下都是寶,可吃、可喝、可玩、可樂——入菜,做火鍋底料,也可做石斛雞湯;取石斛鮮條,可壓榨成汁,制作清涼飲品;因勢(shì)造型,打造一株一景的石斛盆景;還有石斛化妝品、石斛飲片、石斛超微粉顆粒、石斛含片、石斛茶、石斛酒……

  2023年服貿(mào)會(huì)9月2日開幕以來,得益于特色鮮明、講解到位,火山石斛成為眾多國(guó)內(nèi)外嘉賓參觀海南館的必備打卡點(diǎn)。據(jù)了解,不少嘉賓還紛紛下單石斛鮮條、干條,將來自海南的特產(chǎn)帶回家與親朋分享。

  讓火山石斛加快走向世界

  “今年服貿(mào)會(huì)召開時(shí)間確定后,我第一時(shí)間就報(bào)了名。” 趁著講解休息間隙,鞏玉峰向記者說起他和服貿(mào)會(huì)的“不了情”,“去年首次參加服貿(mào)會(huì)時(shí),我抱著試試看的心態(tài),帶了一些火山石斛到北京。沒想到,現(xiàn)場(chǎng)展出效果很好,我們一下子拿到數(shù)十萬元的訂單!

  在服貿(mào)會(huì)海南館相關(guān)負(fù)責(zé)人看來,作為面向全球的服務(wù)貿(mào)易平臺(tái),服貿(mào)會(huì)是非常好的展示媒介,還是“帶貨”拓展合作的重要橋梁。“通過服貿(mào)會(huì),我們希望推動(dòng)海南火山石斛擴(kuò)大知名度,走出海南,走向全國(guó),甚至加快‘出!。”

  今年服貿(mào)會(huì)上展出的海南火山石斛都來自?谑惺芥(zhèn)的種植基地。“我們通過‘企業(yè)+村委會(huì)+農(nóng)戶’的合作模式,建立100多畝的高標(biāo)準(zhǔn)示范種植園區(qū),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)村民增收,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興!膘栍穹褰榻B,企業(yè)負(fù)責(zé)提供種苗、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品銷售等,農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植管養(yǎng),可以獲得穩(wěn)定的收入來源。

  讓鞏玉峰印象深刻的是,石山鎮(zhèn)用好火山地區(qū)特色資源,豐富特色產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游,拓寬“綠水青山”向“金山銀山”轉(zhuǎn)化通道。如施茶村堅(jiān)持不砍一棵樹、不賣一分地,因地制宜發(fā)展石斛種植,目前火山石斛種植面積超千畝,農(nóng)民人均收入從2013年的3600元增長(zhǎng)到2022年的3.3萬元。

  如何讓火山石斛加快出島出海?鞏玉峰介紹,他所在的企業(yè)正逐步擴(kuò)大面積、提升品質(zhì),完善組培、育苗、種植、深加工、科研的石斛全產(chǎn)業(yè)鏈,探索深加工產(chǎn)品矩陣,做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)。同時(shí),積極利用服貿(mào)會(huì)、消博會(huì)等平臺(tái),建立健全多元的銷售渠道,開拓更廣泛的市場(chǎng),推動(dòng)火山石斛出島出圈,打響“海南火山石斛”品牌。

  據(jù)了解,海南正通過完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、強(qiáng)化企業(yè)科研攻關(guān)扶持力度、加大政策引導(dǎo)等舉措,按照科學(xué)合理、保護(hù)生態(tài)、突出特色、有序開發(fā)的原則,科學(xué)規(guī)劃石斛種植區(qū)域范圍,加快打造一批集約化、標(biāo)準(zhǔn)化石斛生產(chǎn)基地,逐步形成以石斛為主題的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和全國(guó)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

  “目前,我們已經(jīng)敲定了兩個(gè)意向大單。服貿(mào)會(huì)真是不虛此行!9月4日下午,鞏玉峰告訴記者,“牽手”服貿(mào)會(huì),海南火山石斛出島路將越走越寬。(本報(bào)北京9月4日電)

編輯:葉霖嘉