海南日?qǐng)?bào)記者 黃媛艷

　　10月17日，陽光灑在三亞海棠區(qū)赤田水庫(kù)附近的橡膠園，映出斑駁的樹影。林下，6畝平整成形的地塊內(nèi)土壤微濕，一壟壟食藥用菌長(zhǎng)勢(shì)喜人，在暖陽照射下閃現(xiàn)出亮眼的光澤。

　　“9月中旬種植，現(xiàn)在第一茬豬肚菇已經(jīng)開始采收，每畝產(chǎn)出預(yù)計(jì)可達(dá)2000斤—5000斤，按照目前鮮菇市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，每畝收入可達(dá)1萬元—4萬元�！眹�(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系優(yōu)質(zhì)栽培生理崗位團(tuán)隊(duì)骨干科學(xué)家、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授任昂透露，團(tuán)隊(duì)在實(shí)地調(diào)研赤田水庫(kù)橡膠的林園地形、土壤等要素的基礎(chǔ)上，因地制宜選取靈芝、虎奶菇、豬肚菇、大球蓋菇等食藥用菌進(jìn)行仿野生栽培技術(shù)示范，為海南利用林園地發(fā)展菌菇種植產(chǎn)業(yè)進(jìn)行示范探索，“借綠生金”助力鄉(xiāng)村振興。

　　看上赤田水庫(kù)附近的這塊橡膠園，任昂團(tuán)隊(duì)是有考量的。赤田水庫(kù)是三亞市重要的飲用水源地，占全市城市供水量50%以上。然而其水質(zhì)易受芒果等二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)種植的作物施用化肥農(nóng)藥污染。

　　“我們重點(diǎn)推進(jìn)水庫(kù)二級(jí)保護(hù)區(qū)農(nóng)業(yè)面污染治理，先后采取了釋放天敵，安裝太陽能燈殺蟲，增施生物有機(jī)肥、生物質(zhì)炭，芒果林下種植低矮柱花草提高土壤攔截固持能力等系列措施，同時(shí)免費(fèi)發(fā)放榴蓮蜜種苗替代芒果種植、引導(dǎo)果農(nóng)開展林下食用菌種植等，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，更好地實(shí)現(xiàn)源頭減量。”三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員陳文傳說。

　　“林下套種食藥用菌能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民新增一份不錯(cuò)的收入，但食藥用菌對(duì)化肥農(nóng)藥很敏感，農(nóng)戶開展林下種植時(shí)必須減少對(duì)經(jīng)濟(jì)林的用藥，這也引導(dǎo)了當(dāng)?shù)厝罕娭鲃?dòng)開展綠色種植，積極參與水源地生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙豐收�！比伟赫f。

　　好事要辦好，科技助力少不了。為了讓當(dāng)?shù)卮迕穹判膮⑴c發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，任昂團(tuán)隊(duì)打出了一套組合拳。

　　首先，確定種什么。在前期對(duì)10個(gè)熱帶食用菌品種篩選的基礎(chǔ)上，最終團(tuán)隊(duì)確定選取4個(gè)適合海南氣候、土壤環(huán)境和抗蟲能力較好的品種開展示范種植。

　　其次，確保有銷路。團(tuán)隊(duì)選取的4個(gè)種植品種既有適合鮮菇銷售的豬肚菇、大球蓋菇，也有以干品銷售的靈芝、虎奶菇，鮮品和干品品種搭配種植，降低市場(chǎng)滯銷風(fēng)險(xiǎn)。

　　再次，調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性很關(guān)鍵。在反復(fù)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，團(tuán)隊(duì)最終確定了“靈芝不脫袋覆土栽培、虎奶菇脫袋覆土栽培、豬肚菌脫袋覆土栽培以及不脫袋覆土栽培、大球蓋菇覆土栽培”等6種栽培模式，科研人員“手把手”教授種植、水分管理和病蟲害防治，同時(shí)還聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)卮迕褡鳛榧夹g(shù)員參與田間管理，跟班學(xué)技術(shù)。

　　每天下午4點(diǎn)左右給蘑菇澆水，在傘蓋下3厘米處剪切、靈芝的孢子粉要及時(shí)收取……聊起豬肚菇的種植，海棠區(qū)南田農(nóng)場(chǎng)東風(fēng)分場(chǎng)繼光隊(duì)村民覃世歡娓娓道來�！凹依锏�8畝芒果林改種了榴蓮蜜，來菇園務(wù)工不僅每月能有4000元收入，還能學(xué)技術(shù)，掌握技術(shù)后我就準(zhǔn)備在自家果園里試種蘑菇。”覃世歡說。

　　“蟲害是海南發(fā)展林下食藥用菌產(chǎn)業(yè)的制約因素，我們將持續(xù)開展熱帶食藥用菌品種選育，力爭(zhēng)培育出更多抗蟲性好、活性成分高、適宜當(dāng)?shù)胤N植的好品種，讓當(dāng)?shù)卮迕裼煤瞄e地、閑時(shí)、閑力，新增加一部分收入，讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合效益�！比伟罕硎尽�

　　(海南日?qǐng)?bào)三亞10月17日電)