中新網(wǎng)海南新聞10月31日電(凌楠)10月30日,瓊菜人家?诟涣Φ觊_業(yè),消費(fèi)者在?谄肺睹牢董偛嗽偬硇逻x擇。
瓊菜人家之前的兩家門店均位于海南文昌,此次海口店的開業(yè)是瓊菜人家品牌戰(zhàn)略規(guī)劃邁出的重要一步。海南瓊菜人家餐飲管理有限公司董事長傅紅日說,文昌雞作為海南飲食文化的一張靚麗名片,不僅僅希望把文昌雞傳統(tǒng)的味道保留下來,讓下一代能夠傳承下去,同時(shí)讓更多人去了解文昌,感受海南獨(dú)特的飲食文化魅力。
“20多年來,企業(yè)一直秉承和發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神,融入海南文化元素,打造出獨(dú)特的文昌人的待客之道。”傅紅日介紹,作為海南特色餐飲文化餐廳,瓊菜人家一直致力于將地方特色食材與創(chuàng)新烹飪技藝相融合,給客戶帶來新的味蕾體驗(yàn)。(完)