海南日?qǐng)?bào)記者劉寧玥

　　天地悠悠，群山蒼翠。在瓊中黎族苗族自治縣紅毛鎮(zhèn)，有一方沉淀著歲月的沃土，孕育著生機(jī)勃勃的雨林茶樹(shù)。一場(chǎng)場(chǎng)雨后，枝條間吐露出嫩芽，經(jīng)過(guò)工人的采摘，制作，將貼上“新偉牌”的標(biāo)識(shí)，化成杯中的醇香，和縈繞在唇齒間的滋味。

　　自1974年開(kāi)墾種茶，歷經(jīng)40余載春秋。2018年，海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司成立，擦亮“新偉牌”雨林生態(tài)茶新品牌，整裝再出發(fā)。茶園依然，茶韻依舊。

瓊中縣融媒體供圖

　　年輕茶企散發(fā)歲月的味道

　　雖是新品牌，“新偉牌”茶葉的味道卻并不似初生牛犢般青澀，反而帶著歲月的余韻。

　　時(shí)光倒回至20世紀(jì)70年代。海南省國(guó)營(yíng)新偉農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建，原廣州軍區(qū)生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)六師十九團(tuán)的知青們來(lái)到瓊中熱帶雨林深處，用鋤刀開(kāi)辟出一片片茶山，這便是“新偉牌”茶葉的前身——自1979年開(kāi)始批量產(chǎn)茶，1980年，新偉茶廠正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，“新偉牌”茶葉迅速在墾區(qū)及周邊市縣聲名鵲起，1987年至1992年連續(xù)六年獲得粵、桂、瓊?cè)�省區(qū)農(nóng)墾綠茶質(zhì)量評(píng)比一等獎(jiǎng)。

　　這一老牌茶葉，為何一度銷(xiāo)聲匿跡？據(jù)海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司“新偉”牌茶葉負(fù)責(zé)人谷月月介紹，進(jìn)入20世紀(jì)90年代中期，受到政策、市場(chǎng)、生產(chǎn)成本等諸多因素影響，新偉茶廠的生產(chǎn)效益持續(xù)下降，加上設(shè)備老化等緣故，“新偉牌”茶葉面臨退市的窘境。茶葉加工廠被迫關(guān)閉，茶青原料被拉至其他茶廠貼牌銷(xiāo)售，茶園種植面積從鼎盛時(shí)期的近4000余畝萎縮至750畝……“新偉牌”茶葉發(fā)展進(jìn)入沉寂期。

　　改變發(fā)生在2014年。加釵農(nóng)場(chǎng)整體移交至瓊中縣政府，通過(guò)深化改革等措施，瓊中成立了加釵控股公司。2018年加釵控股公司投入300余萬(wàn)元重新啟動(dòng)茶葉加工廠，并成立全資子公司——海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司，重新挖掘“新偉牌”茶葉的味道。2018-2021年，公司精心培育生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)出‘新偉春茶’‘雨閱新芽’‘雨后初晴’‘新偉奇蘭’‘雨林春芽’等多種中高檔茶產(chǎn)品，帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)“新偉牌”茶葉年產(chǎn)干茶量穩(wěn)步在200噸以上，年產(chǎn)值達(dá)360萬(wàn)元以上。

瓊中縣融媒體供圖

　　雨林生態(tài)孕育自然好茶

　　“新偉牌”茶葉獨(dú)特的風(fēng)味，離不開(kāi)瓊中熱帶雨林的滋養(yǎng)。

　　地處五指山脈的海拔400米的黃金產(chǎn)茶帶，茶樹(shù)緊鄰海南熱帶雨林國(guó)家公園五指山片區(qū)。據(jù)介紹，這里光照充足、雨量充沛、土地肥沃，所產(chǎn)茶葉酚氨比較低，茶葉的風(fēng)味自帶鮮爽回甘；與此同時(shí)，肥沃的土壤和多種生物構(gòu)成的完整生物鏈，讓茶園自然能實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，只在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行綠色防控，保留了原生態(tài)的清爽口感。

　　茶樹(shù)的品種至關(guān)重要。谷月月介紹稱(chēng)，茶園主要種植海南大葉，云南大葉等十余種高香茶樹(shù)品種，茶樹(shù)四季旺盛，枝繁葉茂，茶芽柔嫩，生產(chǎn)新偉綠茶、紅茶，質(zhì)量上乘。綠茶條索緊實(shí)，綠潤(rùn)起霜、湯色黃綠明亮，香高持久，滋味醇厚甘長(zhǎng)。紅茶條索緊結(jié)、色澤烏潤(rùn)，湯色紅艷明亮，香氣高銳悠長(zhǎng)，滋味濃強(qiáng)鮮爽，葉底紅勻嫩亮。

　　有“茶氣”——據(jù)有關(guān)專(zhuān)家分析，由于熱帶雨林人跡罕至，幾乎沒(méi)有污染，土壤里的礦物質(zhì)含量又豐富，茶樹(shù)根深深地扎下去，茶樹(shù)“吃”的都是最好的東西，自然香氣馥郁、口感豐富。

　　“新偉牌”茶葉也得到了業(yè)界的認(rèn)可。2022年，新偉茶業(yè)研發(fā)的“雨林紅茶”、“雨林春芽”和“雨閱新芽”榮獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)舉辦的世界紅茶推選活動(dòng)兩金一銀。2023年研發(fā)的“瓊崖紅”、“雨林古樹(shù)”在2023“華茗杯”全國(guó)綠茶、紅茶產(chǎn)品對(duì)標(biāo)活動(dòng)中分別獲得紅茶組特級(jí)產(chǎn)品和一級(jí)產(chǎn)品。

　　注入“在地文化”，賦能品牌發(fā)展

　　脫胎于紅極一時(shí)的老牌茶企，面對(duì)層出不窮的同類(lèi)競(jìng)品和日新月異的消費(fèi)市場(chǎng)，“新偉牌”茶葉在經(jīng)營(yíng)上始終追求守正與創(chuàng)新的平衡——

　　堅(jiān)守的是，對(duì)茶葉種植品質(zhì)與傳統(tǒng)制作工藝；創(chuàng)新的是，適應(yīng)茶葉消費(fèi)新趨勢(shì)的系列嘗試，如開(kāi)設(shè)實(shí)體店進(jìn)行茶葉展銷(xiāo)，創(chuàng)新茶葉外包裝設(shè)計(jì)，參加冬交會(huì)等推介活動(dòng)……依托政府發(fā)展全域旅游產(chǎn)品的便利條件，新偉雨林茶業(yè)公司正計(jì)劃以茶葉種植加工為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，將茶產(chǎn)業(yè)與旅游資源相結(jié)合，希望能打造出新偉獨(dú)特的茶旅品牌。

　　“我們不僅重視茶葉加工，也把相當(dāng)一部分精力投入銷(xiāo)售�！惫仍略聢�(jiān)持打磨茶葉品質(zhì)和打響茶葉品牌“兩條腿走路”。

　　得益于瓊中電子商務(wù)的不斷發(fā)展，瓊中推出縣域公用品牌“島心品”，將“新偉牌”茶葉納入“雙品牌”企業(yè)，將茶葉推向了更廣闊的天地。近年來(lái)，“新偉牌”茶葉先后隨瓊中電商團(tuán)隊(duì)亮相海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨中國(guó)春季果品交易會(huì)(三亞)、第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)(東莞)、中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)博覽會(huì)(義烏)等大型展銷(xiāo)活動(dòng)；參與特色品牌年貨節(jié)活動(dòng)、百花嶺春節(jié)展銷(xiāo)活動(dòng)、“茶園喜市”電商旅游文化節(jié)等電商推廣活動(dòng)。讓更多人了解到“新偉牌”茶葉與背后的瓊中風(fēng)光。

　　下一步新偉茶廠將利用好這一資源優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)瓊中綠茶、紅茶及生態(tài)雨林茶品牌，同時(shí)通過(guò)打造體驗(yàn)式的茶園觀光地，以“茶”為媒寫(xiě)好產(chǎn)業(yè)融合這篇大文章。