11月18日，在海口舉辦的AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會開幕式上，中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示，新的挑戰(zhàn)下，酒業(yè)一方面要積極擁抱前沿科技，擁抱酒業(yè)投資管理的數(shù)字化；另一方面也要堅信，“人工智能取代不了老師傅”，酒行業(yè)古老而又年輕，傳統(tǒng)工藝的價值無可比擬，做好品質(zhì)、做響品牌、沉淀文化才是酒業(yè)永恒的主題。(記者 林士杰)

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