本報訊(記者李豌 通訊員符桃心)近日,萬寧市首個長者飯?zhí)迷谌f寧市大茂鎮(zhèn)萬寧仙沐苑養(yǎng)老服務(wù)中心正式揭牌啟用,為老年人提供方便實惠、營養(yǎng)健康的助餐服務(wù)。
“有菜有肉,價格又實惠,這飯?zhí)瞄_業(yè)真是一件好事!薄俺燥堄姓a貼,一頓飯才兩塊錢!爆F(xiàn)場,許多老人在用餐時贊不絕口。
海南日報記者注意到,飯?zhí)脡γ嫔险故局ぷ魅藛T精心制定的每周營養(yǎng)食譜,既有養(yǎng)生上午茶、葷素菜品搭配水果的午餐,也有甜點下午茶,種類豐富,充分考慮老人們的各種飲食需求,確保老人吃得開心、舒心。
“開辦長者食堂,就是為了解決特困低保、低保邊緣、高齡特殊困難老人吃飯難問題,切實提高老年人的獲得感、幸福感、安全感,按照政府補一點、社區(qū)出一點、社會捐一點、企業(yè)讓一點、個人出一點的原則,凝聚多元主體,共同出力,讓老年人生活更加幸?鞓。”萬寧市民政局民間組織和社會福利事務(wù)室謝昊說。
據(jù)了解,萬寧長者飯?zhí)门洳脱a貼標準為:午餐兩葷(含半葷)一素一飯(粥、面)一湯套餐,每餐16元的標準制作。其中特困老年人、百歲老人免費用餐;低保家庭老人、低保邊緣家庭老人、優(yōu)撫對象老人個人僅支付2元,政府補貼14元;其他60歲及以上該市戶籍老年人個人支付8元,政府補貼8元。
為做好助餐“下半篇”文章,據(jù)悉,下一步,長者飯?zhí)脤⒎e極聽取老年人用餐意見,不斷調(diào)整菜肴品種,對菜譜不斷更新改進,嚴守食品安全底線,強化內(nèi)部管理,確保老年人飲食安全可靠、營養(yǎng)均衡,對于行動不便或無法自行前往飯?zhí)玫睦夏耆耍剿髦鲃犹峁┡洳秃退筒头⻊?wù)。萬寧市民政局將對長者飯?zhí)眠\營進行動態(tài)評估、監(jiān)督檢查和工作指導,提升助餐服務(wù)品質(zhì)。