中新網(wǎng)海口6月8日電 題：菜市場(chǎng)里看“非遺” �？诮怄i“非遺”新潮玩法
記者 符宇群
端午假期首日，�？诮鹳Q(mào)文華菜市場(chǎng)與往常不同，非遺成了菜市場(chǎng)的主角。非遺技藝展示、非遺T臺(tái)秀、非遺互動(dòng)游戲……傳統(tǒng)非遺與菜市場(chǎng)的創(chuàng)意結(jié)合，讓市民陳潔虹“耳目一新”。
6月8日，一場(chǎng)非遺創(chuàng)意活動(dòng)——�？诓耸袌�(chǎng)非遺生活周在海口金貿(mào)文華菜市場(chǎng)舉行。圖為非遺T臺(tái)秀。�？谑蟹俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承協(xié)會(huì)供圖
當(dāng)日，正值2024年中國(guó)文化和自然遺產(chǎn)日，一場(chǎng)非遺創(chuàng)意活動(dòng)——�？诓耸袌�(chǎng)非遺生活周在金貿(mào)文華菜市場(chǎng)舉行。民眾在此不僅能欣賞別開(kāi)生面的菜市場(chǎng)非遺藝術(shù)展，還能購(gòu)買非遺文創(chuàng)藝術(shù)品，可謂好看、好玩、又好逛。
定安粽子烹制技藝、臨高烤乳豬技藝、海南粉烹制技藝……金貿(mào)文華菜市場(chǎng)隨處可見(jiàn)非遺技藝的展示�！坝行╊櫩椭安⒉涣私夂Ｄ淆S菜習(xí)俗，看見(jiàn)展板介紹后很快就在市場(chǎng)買了食材�！睌傊鲝埐ㄐ憬榻B，海南齋菜煲的制作食材有其特有的寓意，如甜菜，寓意甜甜蜜蜜；水芹，寓意勤勞肯干；發(fā)菜，寓意發(fā)財(cái)?shù)龋缃?齋菜煲"已成為時(shí)興菜。
在金貿(mào)文華菜市場(chǎng)售賣黎族土特產(chǎn)的黎族姑娘黃秀珍，在攤位上忙個(gè)不�！，F(xiàn)場(chǎng)不時(shí)有市民游客被其攤位上張貼的非遺技藝展示板吸引，好奇詢問(wèn)魚(yú)茶、山蘭酒等如何制作。“魚(yú)茶也叫魚(yú)酸，和我們平時(shí)喝的茶并沒(méi)有關(guān)系，主要用魚(yú)肉和煮熟的米飯加入食鹽發(fā)酵而來(lái)。”黃秀珍說(shuō)，魚(yú)茶是黎族民眾最喜愛(ài)的食品之一，聞時(shí)臭，吃時(shí)香，越吃越上癮。
6月8日，�？诮鹳Q(mào)文華菜市場(chǎng)熱鬧非凡。圖為黎族姑娘黃秀珍向市民游客展示介紹黎族魚(yú)茶、山蘭酒。中新網(wǎng)記者 符宇群 攝
非遺市集上，國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝”縣級(jí)傳承人王亞菊，腰上纏著腰織機(jī)，足尖撐著腳踏棍，不停拉動(dòng)手中的經(jīng)線緯線，一段時(shí)間后織布上顯示出一個(gè)精美人形圖案。王亞菊說(shuō)，她12歲開(kāi)始和外婆、媽媽學(xué)習(xí)織黎錦，如今依靠這門技藝加入一家文創(chuàng)設(shè)計(jì)公司。
記者在王亞菊所在公司展位看到不少使用黎錦元素創(chuàng)作的文創(chuàng)產(chǎn)品，如圍巾、手機(jī)包、背包等，受到不少市民游客的歡迎。還有諸如運(yùn)用椰雕技藝、東山草編等傳統(tǒng)技藝制作開(kāi)發(fā)的文創(chuàng)產(chǎn)品亦受關(guān)注。
6月8日，東山草編產(chǎn)品在海口金貿(mào)文華菜市場(chǎng)內(nèi)受到市民游客的歡迎。�？谑蟹俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承協(xié)會(huì)供圖
“我們希望非遺能夠走出博物館、走出書(shū)本，并與大眾做一個(gè)很好的互動(dòng)�！痹诤？谑蟹俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃垚森看來(lái)，非遺可以更年輕、更潮流。菜市場(chǎng)是了解當(dāng)?shù)乩习傩丈�、民風(fēng)民俗的一個(gè)窗口，此次活動(dòng)將海南52項(xiàng)與生活緊密相連的非遺，通過(guò)多種形式在菜市場(chǎng)做創(chuàng)意呈現(xiàn)，可以讓更多的人從日常的生活煙火中去了解非遺。
海口市旅游和文化廣電體育局局長(zhǎng)王可表示，非遺是中華民族民間智慧結(jié)晶，同時(shí)是人間煙火氣的積累。�？趯⒃诟喑錆M煙火氣的地方展示非遺，讓老百姓在日常的生活中潛移默化了解并感知非遺的魅力。(完)
