首頁(yè)—正文
分享到:
定安:信用賦能 打造誠(chéng)信餐飲示范街區(qū)
2024年09月03日 18:08 來(lái)源:海南日?qǐng)?bào)客戶端
通訊員程守滿 攝
通訊員程守滿 攝

  海南日?qǐng)?bào)全媒體記者李豌

  成為定安仙溝牛肉首批“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)商戶”1個(gè)月來(lái),定安縣定城鎮(zhèn)新潮牛肉店老板娘王曉梅每天對(duì)店里的衛(wèi)生和服務(wù)把關(guān)更加嚴(yán)格,無(wú)論是買肉、進(jìn)貨,還是衛(wèi)生管理,她都親自監(jiān)督、不定時(shí)檢查。“最近不少新顧客來(lái)消費(fèi),都是因?yàn)榭吹搅恕\(chéng)信經(jīng)營(yíng)商戶’的推介后。我們更要做好服務(wù),才能對(duì)得起這份信任!9月2日,王曉梅對(duì)海南日?qǐng)?bào)全媒體記者說(shuō)。

  今年以來(lái),定安瞄準(zhǔn)仙溝牛肉這一特色餐飲品牌,探索打造“信用+仙溝!毙庞脩(yīng)用場(chǎng)景,印發(fā)《定安縣“信用+仙溝牛”應(yīng)用場(chǎng)景創(chuàng)建實(shí)施方案》,在定城鎮(zhèn)仙溝牛肉美食一條街推行“信用承諾+履約踐諾”模式,打造誠(chéng)信餐飲示范街區(qū),加快推進(jìn)社會(huì)信用體系建設(shè),積極營(yíng)造“守信受益、信用有價(jià)”的優(yōu)質(zhì)營(yíng)商環(huán)境。

  7月,定安縣以仙溝十佳特色餐飲店為試點(diǎn)商戶,制定信用積分評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以信用分在85分以上為依據(jù),為該縣9家仙溝牛餐飲店授予“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)商戶”稱號(hào),要求相關(guān)商戶簽訂《誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書》,并在仙溝牛肉一條街口,設(shè)立“信用+仙溝牛”宣傳欄,推介政策以及獲評(píng)商家。

  “獲評(píng)商家未來(lái)可以將享受美食推介、優(yōu)先參與政府消費(fèi)券發(fā)放活動(dòng)、推薦入駐‘海南放心游’平臺(tái)等激勵(lì)措施!倍ò部h營(yíng)商環(huán)境建設(shè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局將對(duì)獲評(píng)商戶實(shí)行“信用積分”動(dòng)態(tài)管理,一戶一檔,每半年評(píng)選一次,評(píng)定結(jié)果信用分在85以上的商戶會(huì)保留稱號(hào),反之則取消稱號(hào),以誠(chéng)信評(píng)比方式,進(jìn)一步激勵(lì)商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

  除激勵(lì)商家外,定安還在仙溝牛肉一條街整體打造“放心消費(fèi)一條街”,讓誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的氛圍更濃厚。

  走進(jìn)仙溝牛肉一條街,除街口一側(cè)的“信用+仙溝!毙麄鳈谕,另一側(cè)還增設(shè)“放心消費(fèi)一條街”戶外標(biāo)識(shí)立牌,并公布投訴電話。走訪街區(qū)中的牛肉加工餐飲店,可見(jiàn)店內(nèi)外都張貼著“放心消費(fèi)在海南承諾店”內(nèi)容,所有價(jià)格均展示上墻。

  針對(duì)不強(qiáng)制要求張貼營(yíng)業(yè)執(zhí)照的新鮮牛肉銷售攤位,定安則統(tǒng)一制作發(fā)放明碼標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一張貼展示市場(chǎng)主體信息二維碼、海南省禽畜產(chǎn)品溯源查詢碼等。“我們要求所有價(jià)格在標(biāo)價(jià)牌上注明,價(jià)格如有調(diào)整,需實(shí)時(shí)修改!倍ò部h市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)掃描兩個(gè)二維碼,消費(fèi)者可以第一時(shí)間知曉牛肉是否通過(guò)檢疫檢驗(yàn),便捷查看市場(chǎng)主體基本信息、信用公示、處罰信息等信用信息,打造出“隨時(shí)隨地手機(jī)查、商家二維碼上知”的消費(fèi)安全新場(chǎng)景。

  “一方面是對(duì)我們的監(jiān)督,讓我們更注重誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),另一方面也給了我們經(jīng)營(yíng)的底氣!”傳承牛肉店負(fù)責(zé)人王欣鳳說(shuō)。

  據(jù)悉,為加強(qiáng)仙溝牛肉一條街流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,定安還將流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作融合到放心消費(fèi)在海南活動(dòng)中,要求街區(qū)中新鮮牛肉銷售攤位嚴(yán)格落實(shí)索證索票及進(jìn)出貨查驗(yàn)制度,做到追根溯源,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣、違規(guī)、侵權(quán)和“三無(wú)”商品進(jìn)入街區(qū)。

  同時(shí),結(jié)合12345和12315投訴平臺(tái),針對(duì)消費(fèi)者的訴求事項(xiàng),嚴(yán)格按照規(guī)定程序和時(shí)限受理投訴舉報(bào),第一時(shí)間安排執(zhí)法人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)排查線索,確保每一件投訴舉報(bào)都能得到及時(shí)有效地核實(shí)查處。加大線上線下食品安全、價(jià)格收費(fèi)等法律法規(guī)普及力度,及時(shí)發(fā)放消費(fèi)預(yù)警等,不斷提高經(jīng)營(yíng)戶守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。

  截至目前,定安仙溝牛肉一條街及附近41家商鋪均已成為“放心消費(fèi)在海南承諾店。自“信用+仙溝!眻(chǎng)景創(chuàng)建以來(lái),掛牌9家商戶的營(yíng)業(yè)額較比未掛牌前漲幅逾20%,客流量漲幅逾30%。

編輯:陳少婷