近日,17國(guó)20位海外華文媒體人士走進(jìn)海南樂(lè)東鶯歌海鹽場(chǎng),深入了解當(dāng)?shù)佧}文化。
如何從海水中提取海鹽?海鹽文化館講解員介紹,在鶯歌海鹽場(chǎng)至少要經(jīng)歷29天,引導(dǎo)鹵水流淌23公里,趕上連續(xù)三個(gè)多月不下雨的年頭,依靠陽(yáng)光和流動(dòng)的空氣,鹽場(chǎng)就能產(chǎn)出曬足100天的海鹽,再經(jīng)五年靜置,就能成為鶯歌海鹽場(chǎng)特有的海鹽品種——老鹽。
2023年年底建成的海南環(huán)島旅游公路,為游客們來(lái)到鶯歌海鹽場(chǎng)提供了便利。當(dāng)?shù)剡在鹽場(chǎng)附近精心設(shè)計(jì)建造了一座以“鹽文化”為主題的旅游驛站,取名“鶯歌踏浪”,充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意,引得游人紛至沓來(lái)。(張?jiān)潞?林士杰)