本報(bào)訊(海南日?qǐng)?bào)全媒體記者李夢(mèng)瑤)我省持續(xù)開(kāi)展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，截至目前共查辦食品類(lèi)案件1896件，罰沒(méi)款441萬(wàn)元，有力化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。這是海南日?qǐng)?bào)記者日前從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉的。

　　為全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，我省健全工作機(jī)制，印發(fā)《海南省食品安全“三書(shū)一函”制度》，以及食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷(xiāo)售者、餐飲服務(wù)提供者、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的指導(dǎo)意見(jiàn)及工作指南，推動(dòng)屬地管理、部門(mén)監(jiān)管和企業(yè)主體三方責(zé)任體系貫通協(xié)同。

　　截至目前，全省共有1.5萬(wàn)名包保干部，對(duì)應(yīng)包保近10萬(wàn)家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題2萬(wàn)余個(gè)；推動(dòng)全省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)配備5000余名食品安全總監(jiān)，3.4萬(wàn)名食品安全員履職盡責(zé)。

　　聚焦食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，省市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)排查防控，防范化解食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，共排查食品生產(chǎn)各類(lèi)主體超1.18萬(wàn)家次，檢查食品銷(xiāo)售者超1.85萬(wàn)家。同時(shí)，我省鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)從業(yè)人員和社會(huì)公眾主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。

　　聚焦校園食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)生健康、公安等部門(mén)組織開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治及春秋季學(xué)期校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患全覆蓋排查，組織參與跨省交叉檢查、省內(nèi)各市縣互查以及省級(jí)部門(mén)督導(dǎo)檢查。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，責(zé)令1179家學(xué)校食堂和校外供餐單位落實(shí)整改，累計(jì)立案查處194宗，罰沒(méi)金額8.5萬(wàn)元，公布典型案例20件，有力打擊了違法違規(guī)行為。