本報五指山10月16日電 (海南日報全媒體記者謝凱 特約記者鐘麗)近日,2024中國(成都)國際茶業(yè)博覽會組委會舉辦全國紅茶斗茶大賽,來自五指山市的2家茶企選送的兩款茶產品榮獲金獎。
此次全國紅茶斗茶大賽,吸引了來自全國各地的眾多優(yōu)質茶企參與角逐。由五指山三睿大葉茶業(yè)有限公司選送的“遠航”海島高山紅茶、海南真吾鄉(xiāng)貿易有限公司五指山分公司選送的“真吾鄉(xiāng)·大葉紅茶”,均以其獨特的海南雨林大葉茶香氣和醇厚滋味脫穎而出,獲得了評委的一致認可,奪得大賽金獎。
“真正出產一杯好茶,好的品種原料是基礎!焙D险嫖徉l(xiāng)貿易有限公司五指山分公司負責人莊大文認為,五指山出產的雨林大葉紅茶之所以能夠得到專業(yè)評委認可,主要是雨林大葉茶的特殊品種保障。
莊大文介紹,“真吾鄉(xiāng)·大葉紅茶”從采摘到加工,每一個環(huán)節(jié)都仔細把控,精心挑選雨林大葉茶葉原料,采用多道精細工序,努力將雨林大葉紅茶的獨特風味呈現(xiàn)出來。
五指山三睿大葉茶業(yè)有限公司在五指山市通什鎮(zhèn),擁有大面積雨林大葉有機茶園,多年來持續(xù)深耕海南雨林大葉茶產業(yè),其“遠航”海島高山紅茶奪得“全國紅茶斗茶大賽”金獎,是對其產品品質的高度認可。
“我們選用種植在海拔600米以上的高山雨林大葉茶葉為原料,結合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術,呈現(xiàn)出大葉茶的高揚香氣及柔和口感!蔽逯干饺4笕~茶業(yè)有限公司負責人馮程認為,高品質的產品離不開相關部門對產業(yè)發(fā)展的扶持,近年來,五指山市委、市政府大力扶持海南雨林大葉茶產業(yè),出臺了一系列扶持政策,推出茶葉溯源標簽等多個舉措,為茶企發(fā)展帶來新的機遇,此次獲得金獎也將推動旗下“遠航”產品走向更廣闊的市場,他們也將繼續(xù)用高標準高品質的產品回報市場。
記者了解到,當前,五指山市全市茶葉種植面積已超1萬畝,2023年茶葉產值突破1億元,五指山市水滿鄉(xiāng)等以茶為主要發(fā)展產業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)已打造多座生態(tài)茶園,從采摘、加工到茶旅融合,五指山市已走出一條特色產業(yè)發(fā)展之路。