11月14日，�？诿捞m區(qū)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治再排查工作部署會(huì)召開(kāi)。近期，該區(qū)將以食品采購(gòu)源頭、儲(chǔ)存條件、加工流程、餐具清潔消毒等環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治再排查。

　　會(huì)議要求，各部門(mén)要明確職責(zé)，協(xié)同作戰(zhàn)，嚴(yán)格落實(shí)排查工作，強(qiáng)化對(duì)校園食品安全問(wèn)題的“零容忍”態(tài)度，堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生，為美蘭區(qū)學(xué)校營(yíng)造安全放心的飲食環(huán)境筑牢防線(xiàn)。

　　接下來(lái)，�？谑惺袌�(chǎng)監(jiān)督管理局美蘭分局將采取定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式加大檢查頻率；同時(shí)各學(xué)校食堂也定期開(kāi)展自查工作，包括對(duì)食品加工流程、餐具消毒情況、食堂環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)的檢查。對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，跟蹤整改，增加檢查次數(shù)，確保其整改到位。

　　�？谑惺袌�(chǎng)監(jiān)督管理局美蘭分局各監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、各學(xué)校食堂食品安全負(fù)責(zé)人共計(jì)340余人參會(huì)。(來(lái)源：美蘭區(qū)委宣傳部 作者：陳尾嬌)