本報訊 (海南日報全媒體記者王迎春)近日，“陵水美食·星廚相約”——米其林星廚陵水美食文化交流行在云上牛嶺咖啡莊園舉行，12家本土餐飲企業(yè)攜各自招牌菜品驚艷亮相，開啟一場匯聚了美食、文化與創(chuàng)意的盛宴。

　　陵水酸粉、氣鼓魚粥……每一道菜都承載著陵水當?shù)仫嬍澄幕�與地域風情�，F(xiàn)場，來自香港的星廚們大展身手，巧妙地用時令食材創(chuàng)新制作成色香味俱佳的佳肴。此外，活動還設置了“陵水特色產品”展區(qū)，傳統(tǒng)手工藝品、本土佳肴、有機咖啡等特色產品琳瑯滿目，令人目不暇接。各品牌主理人積極推介自家產品，觀眾能夠近距離領略其中的精妙之處。

　　此次活動不僅成功展示了陵水豐富多樣的美食資源，更促進了陵水美食與旅游產業(yè)的深度融合，為陵水美食文化的傳播與發(fā)展注入了新的活力。