中新網(wǎng)海南新聞12月27日電(記者 王子謙) 記者27日從海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)獲悉，全球熱帶食材供應(yīng)鏈合作平臺(tái)26日在2024首屆熱帶食材產(chǎn)業(yè)合作大會(huì)上啟動(dòng)，該平臺(tái)將充分發(fā)揮海南“三度一色”優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)國(guó)家熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地打造。

　　全球熱帶食材供應(yīng)鏈合作平臺(tái)由海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海南餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)、海南省旅游餐飲協(xié)會(huì)等聯(lián)合眾多全球國(guó)際組織、商協(xié)會(huì)、科研院校等共同打造。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)國(guó)際美食委員會(huì)執(zhí)行副主席，海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)唐潔春表示，該平臺(tái)旨在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提振熱帶食材經(jīng)濟(jì)，助力海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心及自貿(mào)港建設(shè)，將組織論壇、會(huì)展，加強(qiáng)技術(shù)交流、商務(wù)合作，培訓(xùn)專業(yè)人才，促進(jìn)技術(shù)應(yīng)用共享。

　　商務(wù)部原黨組成員、國(guó)際貿(mào)易談判副代表，中國(guó)世界貿(mào)易組織研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)崇泉表示，全球熱帶食材供應(yīng)鏈平臺(tái)要建立更頻繁的平臺(tái)成員溝通機(jī)制，提供高效的市場(chǎng)信息、交易支持、物流配送和售后服務(wù)，多舉辦專業(yè)的展會(huì)、論壇、直采團(tuán)購(gòu)節(jié)、主題沙龍。

　　中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)海南省委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)林春紅致辭稱，海南依托其背靠超大規(guī)模國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，積極對(duì)接國(guó)際高標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)貿(mào)規(guī)則，同時(shí)憑借其獨(dú)特的氣候條件、關(guān)鍵的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及優(yōu)越的開放政策，擁有開展熱帶食材國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán)貿(mào)易得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，誠(chéng)摯呼吁全球的熱帶食材供應(yīng)鏈上下游企業(yè)前來(lái)海南投資發(fā)展。

　　中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)張以山表示，熱科院身為具有國(guó)際影響力的國(guó)家級(jí)綜合性熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，將會(huì)加大對(duì)熱帶農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和產(chǎn)地特性的科普宣傳，增加對(duì)熱帶農(nóng)產(chǎn)品烹飪方式的研究，豐富人們的飲食文化，提升熱帶農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力和附加值。

　　據(jù)介紹，2025年“全球熱帶食材供應(yīng)鏈合作平臺(tái)”將規(guī)劃布局“海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)”“海南國(guó)際旅游美食博覽會(huì)”“全球熱帶食材產(chǎn)業(yè)合作大會(huì)”“全球熱帶食材源廠訂貨節(jié)”等一系列活動(dòng)。(完)