本報萬城4月25日電 (海南日報全媒體記者林博新)4月25日,位于萬寧市興隆華僑農(nóng)場的吉納客興隆咖啡博物館開館試營業(yè)。這是海南首家以“興隆咖啡”為主題的博物館,以咖啡文化為核心的文化綜合體,集“游、購、學(xué)、娛、食”于一體,通過沉浸式體驗展現(xiàn)從咖啡種植到全球貿(mào)易的全產(chǎn)業(yè)鏈圖景。
館內(nèi)歷史展區(qū)以影像、實物和場景還原的方式,再現(xiàn)了歸僑同胞的奮斗歷程,展柜中陳列的南洋老式磨粉機、鋁桶、風(fēng)車等文物,訴說著咖啡與華僑精神的交融。
“這是一個系統(tǒng)性了解興隆咖啡非常好的窗口,今天我一聽到博物館的消息就趕過來了!痹谂d隆旅居的馬先生帶著妻子來到了博物館,邊錄視頻邊興奮地分享自己的感受。
體驗區(qū)內(nèi),游客可參與咖啡烘焙、拼配、沖煮等環(huán)節(jié),而兒童樂園則以咖啡主題淘氣堡寓教于樂。二樓展銷中心匯聚袋泡、掛耳、即溶等系列產(chǎn)品,以及海南胡椒、椰雕等特產(chǎn),形成“咖啡+本土文化”的消費場景。
“博物館不僅是文化窗口,更是產(chǎn)業(yè)樞紐。”吉納客公司營銷總監(jiān)謝愛云介紹,博物館配套主題酒店、文創(chuàng)市集、可可教室等,形成“前店后廠”的閉環(huán)生態(tài)。博物館還開設(shè)咖啡師學(xué)院,為咖啡行業(yè)培養(yǎng)輸送專業(yè)人才。