南國都市報5月25日訊(記者 蒙健)近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢421批次，檢出8批次樣品不合格。記者了解到，此次公布的食品不合格原因涉及農(nóng)獸藥殘留、真菌毒素超標(biāo)等。不合格產(chǎn)品包括：

　　一、獸藥殘留問題

　　�？邶埲A區(qū)楊傳昌海鮮攤銷售的海水泥猛魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

　　二、農(nóng)藥殘留問題

　　樂東利國鄧亞英蔬菜攤銷售的西芹，其中甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

　　三、真菌毒素超標(biāo)問題

　　三亞海棠灣林旺振豐副食店銷售的紅花生米，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

　　四、微生物超標(biāo)問題

　　�？诹�點半餐飲有限公司消毒的水杯，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

　　五、食品添加劑超范圍超限量使用問題

　　�？诿捞m喜樂多超市銷售的白芷，�？诿捞m瑞明副食商行銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，香辛料調(diào)味品二氧化硫殘留量不得使用。

　　六、其他問題

　　儋州那大符賢萍水產(chǎn)品攤銷售的巴浪魚，其中組胺不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。海產(chǎn)魚中的青皮紅肉魚，包括鮐魚、池魚(學(xué)名為藍圓鯵)等魚類含組胺較高。當(dāng)魚體不新鮮或腐敗時，細菌分解魚體中的組氨酸為組胺，使組胺含量升高，攝入后可引起過敏型食物中毒。

　　�？诹�點半餐飲有限公司消毒的菜碟，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。餐(飲)具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因可能是由于餐(飲)具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過大，或未經(jīng)足夠量清水沖洗，最終殘留在餐(飲)具中。