近日,記者探訪海南定安多個鄉(xiāng)村看到,定安的鄉(xiāng)村彌漫著柴火煮粽的淡淡米香;咖啡的醇厚氣息又在某個改造的“鄉(xiāng)咖”中緩緩散開……傳統(tǒng)定安粽子產業(yè)的蓬勃發(fā)展,與新興的鄉(xiāng)村咖啡文化奇妙融合,共同奏響了鄉(xiāng)村振興的協(xié)奏曲。
曾幾何時,粽子是端午時節(jié)的限定美味。但在定安,這枚飽含鄉(xiāng)愁的傳統(tǒng)食品已四季飄香,從“一季俏”蛻變?yōu)椤八募鞠恪钡泥l(xiāng)村富民產業(yè)。
原本只在城市中出現(xiàn)的文藝咖啡館近年來正悄然在定安鄉(xiāng)間扎根生長,為鄉(xiāng)村生活增添新的色彩。這些“村咖”不僅是消費場所,更成為村民新的社交中心。(記者李宇凡 部分視頻來源 定安縣融媒體中心)