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2025海南省中等職業(yè)學校教師職業(yè)技能競賽舉行
2025年07月01日 09:30 來源:中新網(wǎng)海南

  中新網(wǎng)海南新聞6月30日電(張茜翼 黃方舟)溫杯潔具、賞茶、投茶、沖泡、出湯、奉茶……30日,2025海南省中等職業(yè)學校教師職業(yè)技能競賽在海南省華僑商業(yè)學校拉開帷幕。來自海南16所中職院校的47名教師化身“茶中高手”,同臺切磋技藝,盡顯職教風采。

6月30日,2025海南省中等職業(yè)學校教師職業(yè)技能競賽在海南省華僑商業(yè)學校拉開帷幕。黃方舟 攝

  此次競賽緊扣茶藝、評茶兩大核心賽項,精心設(shè)計考核環(huán)節(jié),全方位檢驗參賽教師的文化底蘊與實操水平。茶藝賽場上,選手們需依次完成理論考核、規(guī)定茶藝展示和茶湯質(zhì)量評比三大模塊。從行云流水的茶藝表演,再到茶湯品質(zhì)的精準把控,每個環(huán)節(jié)都考驗著參賽教師的綜合素養(yǎng)。

  評茶賽項同樣精彩紛呈,選手們憑借扎實的理論知識,通過品質(zhì)審定、香氣滋味排序等環(huán)節(jié),在方寸茶盞間展現(xiàn)專業(yè)鑒別能力,以敏銳的感官和深厚的專業(yè)知識,為茶葉品質(zhì)“精準畫像”。

  “47名優(yōu)秀教師同臺競技,不僅是對教師專業(yè)技能的檢驗,更是促進中職教育交流的重要契機。”海南省華僑商業(yè)學校黨委書記蔣開全表示,此次大賽旨在以賽促教,推動職業(yè)教育與行業(yè)需求緊密接軌,同時充分展現(xiàn)海南中職教育在茶文化領(lǐng)域的教學成果,為傳承和弘揚中華茶文化注入職教力量。

6月30日,2025海南省中等職業(yè)學校教師職業(yè)技能競賽在海南省華僑商業(yè)學校拉開帷幕。黃方舟 攝

  目前,海南省華僑商業(yè)學校開設(shè)14個專業(yè),在校學生2856名,其中茶藝與茶營銷、藝術(shù)設(shè)計與制作專業(yè)被列為海南省優(yōu)質(zhì)專業(yè)群建設(shè)專業(yè)。緊盯社會需求,該校2019年創(chuàng)辦“茶藝與茶營銷”專業(yè),成為全國首批開設(shè)此專業(yè)的中職學校。

  來自海南華僑商業(yè)學校的選手熊夢釩在賽后分享道,未來將持續(xù)精進自身技能,把在賽場上積累的經(jīng)驗和學到的知識傳授給學生,為推廣海南茶文化、培養(yǎng)更多優(yōu)秀茶藝人才貢獻力量。

  此次活動由海南省教育廳、海南省人力資源和社會保障廳聯(lián)合主辦,海南省華僑商業(yè)學校、中等職業(yè)學校茶藝工作室承辦。(完)

編輯:李奧迪