地時間11月15日,以色列研究人員發(fā)現(xiàn)了世界上最古老的魚類烹飪痕跡——一種類似鯉魚的魚類,顯示出78萬年前被史前人類烹飪的最早跡象。研究人員對在以色列Gesher Benot Ya’aqov(GBY)考古遺址發(fā)現(xiàn)的魚遺骸進行仔細(xì)分析表明,這條魚大約是78萬年前烹制的。一個多世紀(jì)以來,關(guān)于早期人類何時開始用火烹飪食物的問題一直是許多科學(xué)討論的主題。這些發(fā)現(xiàn)為這一問題提供了新的線索,并發(fā)表在《自然生態(tài)與進化》雜志上。圖片來源:視覺中國
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