廚余垃圾如何變廢為寶？農(nóng)業(yè)廢棄物怎樣就地資源化？29日上午，一場別具一格的環(huán)保實(shí)踐活動走進(jìn)秀英區(qū)長流鎮(zhèn)長東村，幫助村民掌握環(huán)保酵素制作和農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物田間堆肥技術(shù)，進(jìn)一步改善社區(qū)衛(wèi)生環(huán)境，助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

　　6份水、1份紅糖、3份廚余垃圾，放進(jìn)瓶子里發(fā)酵3個月，環(huán)保酵素就做成了。當(dāng)天，在秀英區(qū)長流鎮(zhèn)長東村委會會議室，來自海南大學(xué)的周建軍、蔡夫博老師通過現(xiàn)場示范操作，手把手指導(dǎo)村民動手制作酵素。

　　“酵素含有大量農(nóng)作物所需的營養(yǎng)物質(zhì)，可以用來作有機(jī)肥，修復(fù)土壤，也是天然無污染的洗潔劑，用來洗滌物品也不錯。”現(xiàn)場，海南大學(xué)熱帶作物學(xué)院副教授張榮萍從酵素是什么、酵素有什么用處、如何制作酵素等方面向村民做了通俗易懂的講解。

　　據(jù)悉，長東村委會的瓊?cè)A村民小組是�？谥苓呂鞴稀⒂衩走B片種植最大的區(qū)域之一，每年產(chǎn)量在300萬斤至600萬斤之間。如何避免農(nóng)業(yè)廢棄有機(jī)物污染環(huán)境，是該村面臨的主要環(huán)境污染問題之一。

　　為了解決這個問題，本次環(huán)保實(shí)踐活動設(shè)置了“農(nóng)業(yè)廢棄物變形計”環(huán)節(jié)，通過培訓(xùn)幫助村民利用秸稈、禽畜糞便等農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物進(jìn)行田間堆肥的技術(shù)，推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)廢棄物就地資源化利用。

　　為了持續(xù)幫助當(dāng)?shù)卮迕駥?shí)踐環(huán)保生活方式和生態(tài)生產(chǎn)方法，活動方還建立了微信交流群，計劃通過線上解答和在線指導(dǎo)，助力農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境改善和田間生產(chǎn)生態(tài)化。

　　活動由秀英區(qū)民政局指導(dǎo)，秀英區(qū)社會組織孵化基地主辦，�？诨鹕教镅笊鷳B(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展中心承辦。

　　作者：龍易強(qiáng) 周緣