冬交會上的文昌雞展品。記者 潘頔 攝

　　新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報12月15日消息(記者 潘頔) 12月15日上午，2022年文昌雞公用品牌發(fā)布會在海南國際會展中心1號館文昌雞品鑒館舉行。

　　當天，海南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會與海南傳味文昌雞產(chǎn)業(yè)股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，海藍廚房供應鏈科技(海南)有限公司與海南綠然文昌雞股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；海南(潭牛)文昌雞股份有限公司與海南盒馬網(wǎng)絡科技有限公司簽訂采購合作協(xié)議，海南永鴻文昌雞有限公司與海南喻德科技有限公司 簽訂采購合作協(xié)議，海南新泉四喜食品有限公司與海南好創(chuàng)業(yè)電子商務有限公司簽訂采購合作協(xié)議。

　　文昌雞是海南最負盛名的傳統(tǒng)名菜，號稱四大名菜之首，是海南省特色農(nóng)產(chǎn)品的一張“金名片”。在海南有“無雞不成宴”的說法，用文昌雞宴請賓客，是對來客的歡迎與尊敬。文昌市委、市政府始終把文昌雞產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的富民產(chǎn)業(yè)，2004年文昌雞獲得國家地理標志，2009年獲得國家地理標志證明商標，并被列入海南省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。

　　近年來，根據(jù)國家發(fā)展改革委等部門發(fā)布的《關于新時代推進品牌建設的指導意見》中提出要打造提升農(nóng)業(yè)品牌的要求，文昌市以農(nóng)產(chǎn)品公用品牌“文昌雞”為抓手，著眼于文昌雞文化價值、社會價值、行業(yè)價值的打造，大力推動文昌雞產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展，力爭形成文昌雞產(chǎn)業(yè)品牌新格局。

　　現(xiàn)場嘉賓圍繞“天賜良雞 非遺好味”主題，共話文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大勢。文昌市人民政府相關負責人表示，下一步，文昌市將以推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線，以提質(zhì)增效為目標，堅持市場導向，加快構建文昌雞現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展體系， 打造一二三產(chǎn)融合的文昌雞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，推動文昌雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，持續(xù)強化文昌雞品牌建設等，引導企業(yè)走優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展之路。

　　會上正式發(fā)布文昌雞公用品牌�，F(xiàn)場還為“真廚藝好食材”2022年文昌雞“好師傅”征集大賽的6名獲獎者頒發(fā)證書。