本報(bào)2月22日訊(記者劉曉嬋)元宵節(jié)即將來(lái)臨,面對(duì)市面上琳瑯滿目的湯圓(元宵),消費(fèi)者該如何選購(gòu)?市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提示提醒消費(fèi)者,湯圓雖味美,特殊人群需注意食用量。
消費(fèi)提示指出,在超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所或渠道銷售的湯圓,其標(biāo)簽上應(yīng)包含食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱等信息,消費(fèi)者不要購(gòu)買或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品;消費(fèi)者在選購(gòu)湯圓時(shí),可以先查看配料表,了解產(chǎn)品的配料使用情況,再?zèng)Q定購(gòu)買哪種產(chǎn)品,易敏人群在挑選或食用湯圓時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有提示信息。
消費(fèi)者選購(gòu)湯圓時(shí),不要購(gòu)買已過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,無(wú)論在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)還是購(gòu)買后在家保存產(chǎn)品,都應(yīng)確保產(chǎn)品貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。甜味湯圓的主要配料包括糯米粉、變性淀粉、白砂糖等,由于糖和油的含量相對(duì)較高,建議消費(fèi)者適量食用,尤其是消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者更要謹(jǐn)慎食用。