錦山牛肉干因產(chǎn)于海南文昌的錦山鎮(zhèn)而得名，關于錦山牛肉干的記載始于民國初年，那時許多文昌錦山人遠渡南洋謀生，歷經(jīng)數(shù)十日甚至數(shù)月才能到達目的地，離別之時，家人會制作好牛肉干，帶上船只充當干糧。一塊小小牛肉干的背后，不僅代表著家鄉(xiāng)的味道，更是海外華僑對家鄉(xiāng)的牽掛和想念。

　　歷史悠久的錦山牛肉干經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，逐漸成為海南著名的小吃和旅游伴手禮，并代表錦山走出小島，走向世界。2017年錦山牛肉干被授予“中國地方名小吃”，躋身于中國名牌美食行列。其中，海南文昌光亨食品有限公司生產(chǎn)的“張雄”牛肉干憑借其優(yōu)質的品質和極佳的口感，于2023年被海南省商務廳評選為“海南老字號”品牌，成為目前全省唯一的牛肉干老字號企業(yè)。

　　近年來，在老字號企業(yè)發(fā)展壯大的過程中，文昌稅務主動靠前為老字號企業(yè)提供嵌入式、全方位的稅費服務，幫助企業(yè)及時享受稅收優(yōu)惠政策，盤活資金流，同時通過大數(shù)據(jù)“強鏈補鏈”幫助企業(yè)拓展線上線下銷售渠道，助力老字號企業(yè)駛入新賽道、搶抓新機遇、煥發(fā)新味道。