新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報記者 張野
5月5日下午，萬寧山根鎮(zhèn)黨委書記陳江接到中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所打來的電話，電話中，對方表示將于近期前往山根鎮(zhèn)進行考察，并就落地科研基地事宜進一步溝通，如若項目談成，該項目將是落戶山根的第三家科研基地。
山根鎮(zhèn)是萬寧海水養(yǎng)殖重鎮(zhèn)，海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)起步早、規(guī)模大，但長期的粗放散養(yǎng)模式，讓該產(chǎn)業(yè)并未形成規(guī)�；l(fā)展。近年來，山根鎮(zhèn)以工廠化養(yǎng)殖為“抓手”，通過政府、企業(yè)、科研機構(gòu)“三駕馬車”組合發(fā)力，拉動全鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級。
“不僅要掛牌，還要掛技術(shù)、掛人才，服務(wù)企業(yè)和科研的同時，讓科技成果實實在在地轉(zhuǎn)化為‘產(chǎn)業(yè)碩果’。”陳江說。
“科技小院”實驗室內(nèi)培育的魚苗(特寫)。記者 張野 攝
科研與生產(chǎn)“零距離” 兩所高�？蒲谢芈鋺羯礁�
5月5日，山根鎮(zhèn)高值海水苗種技術(shù)研發(fā)“科技小院”實驗室內(nèi)，研究人員蘭真強正在查看金虎斑魚苗的長勢，一個月前，科研團隊開始啟動金虎斑室內(nèi)孵化項目，對金虎斑進行室內(nèi)人工孵化。
“魚苗長勢良好，目前看，孵化是成功的�！碧m真強介紹，金虎斑人工室內(nèi)孵化在全國來看還不是很成熟的技術(shù)，相比于室外孵化，室內(nèi)培育的金虎斑具有存活率高、質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)勢，項目的成功將推動金虎斑養(yǎng)殖技術(shù)向前邁進一步。
“科技小院”是山根鎮(zhèn)政府同海南鑫閩豐生物科技有限公司與集美大學(xué)在山根鎮(zhèn)合作落地的項目。該項目由集美大學(xué)水產(chǎn)專業(yè)研究生導(dǎo)師帶隊，除了蘭真強外，還有四名來自集美大學(xué)水產(chǎn)專業(yè)的研究生常駐于此，開展魚苗孵化、繁育項目研究。
當(dāng)前，“科技小院”主要進行的是石斑魚和觀賞魚類的魚苗孵化繁育。實驗室排布多個養(yǎng)殖魚缸，蘭真強站在一個看似什么都沒有的養(yǎng)殖魚缸前，用手電筒一照，無數(shù)浮游生物立馬現(xiàn)形。這些養(yǎng)殖魚缸是按照食物鏈順序劃分，“這邊是金藻和綠藻，為輪蟲等浮游生物提供營養(yǎng)，而輪蟲又是魚類幼苗的天然餌料�！�
蘭真強清理魚苗養(yǎng)殖缸內(nèi)的海綿，海綿有助于凈化水質(zhì)，為魚苗提供更適宜的生長環(huán)境。記者 張野 攝
自2022年4月建立以來，“科技小院”已經(jīng)在觀賞魚蝦、石斑魚、東風(fēng)螺等高值海水苗種選育、種質(zhì)改良、育苗技術(shù)優(yōu)化和健康高產(chǎn)養(yǎng)殖模式構(gòu)建等研究領(lǐng)域取得了突破�！澳壳埃瑖鴥�(nèi)大部分繁育機構(gòu)只能培育小丑魚一類海水觀賞魚，而我們在‘科技小院’內(nèi)已經(jīng)培育了十幾種觀賞魚類，包括天竺鯛類、擬雀鯛類、蝦虎魚類等。”“科技小院”項目負責(zé)人何超介紹。此外，根據(jù)實驗室實驗數(shù)據(jù)，“科技小院”還針對不同海水魚種苗不同時期食性，開發(fā)了自動化喂食設(shè)備，定時、定量、定品種精準(zhǔn)自動化投喂。
為什么選擇將科研基地落戶山根？何超坦言，山根鎮(zhèn)海岸綿長、地勢平坦，而且發(fā)展海水養(yǎng)殖較早。既有得天獨厚的自然優(yōu)勢，又有廣泛的養(yǎng)殖基礎(chǔ)，為科研項目的開展提供了諸多便利。也正是憑借此優(yōu)勢，今年4月，海南大學(xué)海洋學(xué)院也與山根鎮(zhèn)開展合作，建立海水養(yǎng)殖魚病防治組，專門為魚類各種疾病進行研究和防治。
而對于山根鎮(zhèn)來說，高�？蒲袉挝魂懤m(xù)落戶，實現(xiàn)專家與養(yǎng)殖戶零距離、科研與生產(chǎn)零距離，不僅有助于養(yǎng)殖人才儲備和養(yǎng)殖技術(shù)提高，更能讓養(yǎng)殖戶第一時間享受科研成果轉(zhuǎn)化的福利，為山根鎮(zhèn)水產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級賦能。
引進工廠化養(yǎng)殖“標(biāo)桿” 盤活產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型“一池春水”
“海水養(yǎng)殖是山根鎮(zhèn)多年來許多群眾賴以生存的‘飯碗’，該產(chǎn)業(yè)雖然在山根發(fā)展時間較長，卻并沒能形成規(guī)�；l(fā)展�！鄙礁�(zhèn)黨委書記陳江直言，掣肘山根鎮(zhèn)海水養(yǎng)殖發(fā)展的主要是“短、小、散、傲”四個方面：產(chǎn)業(yè)鏈短、產(chǎn)值過小、養(yǎng)殖戶分散各自為戰(zhàn)以及養(yǎng)殖戶不以為然不將相關(guān)法律條文政策放在心上。
山根鎮(zhèn)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)工廠化養(yǎng)殖示范基地加快建設(shè)，計劃年內(nèi)完工。記者 張野 攝
“要想長遠發(fā)展，山根鎮(zhèn)工廠化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型發(fā)展迫在眉睫�！�2022年，山根鎮(zhèn)通過招商引資引進海南鑫閩豐生物科技有限公司到山根鎮(zhèn)建設(shè)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)工廠化養(yǎng)殖示范基地，吹響了山根水產(chǎn)養(yǎng)殖向工廠化、規(guī)范化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的號角。
據(jù)了解，該項目總投資1.5億元，建設(shè)包括農(nóng)業(yè)設(shè)施用房區(qū)、兩層養(yǎng)殖區(qū)、單層養(yǎng)殖區(qū)和污水處理區(qū)等，“項目今年2月正式開工，目前農(nóng)業(yè)設(shè)施用房區(qū)已經(jīng)封頂，其余房區(qū)正在加緊施工，計劃今年年底前完工�！焙Ｄ霄伍}豐生物科技有限公司相關(guān)負責(zé)人盧連豐介紹。
“工廠化養(yǎng)殖示范基地建成后，將改變山根鎮(zhèn)傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖模式，走規(guī)模化、科技化、產(chǎn)業(yè)鏈為一體的發(fā)展道路�！北R連豐預(yù)測，項目建成后年產(chǎn)值約1億元，年凈利潤達3300萬元，可解決就業(yè)崗位80個，帶動示范養(yǎng)殖、相關(guān)產(chǎn)業(yè)超百人。
工廠化養(yǎng)殖示范基地的作用不止于此。去年7月，山根鎮(zhèn)五個村委會作為聯(lián)合主體以資產(chǎn)入股的方式與海南鑫閩豐生物科技有限公司進行簽約合作。企業(yè)將對村委會進行分紅和返回資本金，同時還將為各村水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供技術(shù)培訓(xùn)和就業(yè)崗位，以此共同推進山根鎮(zhèn)海水生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖和種苗培育銷售產(chǎn)業(yè)。
山根鎮(zhèn)常務(wù)副鎮(zhèn)長李啟運介紹，通過“村企攜手、資產(chǎn)入股”的聯(lián)動模式，既能盤活集體資源資產(chǎn)，增加村集體經(jīng)濟收入，同時也助推項目順利落地，促進山根鎮(zhèn)海水養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)“強村、富民、惠企”的三贏局面。
“大型企業(yè)的入駐給山根養(yǎng)殖業(yè)打了‘強心劑’，打造的海水養(yǎng)殖基地按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)，從項目規(guī)劃、風(fēng)貌管控、取排水處理設(shè)施等方面為山根全面推進工廠化養(yǎng)殖累積經(jīng)驗樹立榜樣�！标惤硎�。
養(yǎng)殖戶搭上轉(zhuǎn)型“快車” 各方共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局
政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動、科技加持成為拉動山根鎮(zhèn)工廠化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的“三駕馬車”，經(jīng)過宣傳動員和產(chǎn)業(yè)規(guī)范，越來越多的養(yǎng)殖戶紛紛“上車”，高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)車輪，滾滾向前。
5月7日，山根鎮(zhèn)橫山村石斑魚養(yǎng)殖戶曹圣艷工廠化養(yǎng)殖車間二期破土動工，將建設(shè)250個養(yǎng)殖池。
2011年，曹圣艷開始用高位塘養(yǎng)蝦，2017年，轉(zhuǎn)而養(yǎng)殖石斑魚，和很多本地養(yǎng)殖戶一樣，雖然養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，但粗放型的養(yǎng)殖模式并未帶來明顯的效益提升。
2022年，在鎮(zhèn)政府的引導(dǎo)下，曹圣杰注冊了公司，開始工廠化養(yǎng)殖，成為村里第一個轉(zhuǎn)型工廠化養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶�！肮S化養(yǎng)殖是高密度養(yǎng)殖，產(chǎn)量高，收入穩(wěn)定，而且循環(huán)水也對環(huán)境影響比較小�！彼f。
年初，曹圣艷蓋了一期75個養(yǎng)殖池，投放魚苗，今年9月份便可上市，他估算了一下，按照現(xiàn)在的行情，這批魚上市后利潤可達到100余萬元。
曹圣艷查看石斑魚長勢。記者 張野 攝
在曹圣艷的帶動下，其他養(yǎng)殖戶也紛紛投入到工廠化建設(shè)中。據(jù)統(tǒng)計，山根鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶共137家，其中工廠化養(yǎng)殖就有78家，年產(chǎn)值達3億元。
養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)型也帶動了角色的轉(zhuǎn)變。為了加速推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，村干部、企業(yè)家、科研人員、養(yǎng)殖戶等形成利益共同體，人人都是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的參與者和決策者。
今年2月，山根鎮(zhèn)政府組織了一場海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題研討會，各方代表共同“把脈”山根鎮(zhèn)傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中碰到的“堵點”，為加快推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級找“痛點”解“難點”�！罢匾�、企業(yè)幫忙，大家齊心協(xié)力，一定能干成事�！毖杏憰Y(jié)束后，養(yǎng)殖戶代表邢增苗感觸良多。
當(dāng)前，山根鎮(zhèn)還正在探索成立水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會，由政府當(dāng)“紅娘”，整合全鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖資源，為山根水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、群眾、商家構(gòu)建一個相互交流，加強合作的平臺，加強產(chǎn)銷對接模式，進一步加快推進全市水產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；蜆�(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
