中新網(wǎng)海南新聞8月22日電(記者 王曉斌) 記者從22日召開的新聞發(fā)布會(huì)獲悉，2023首屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)(下稱“海食會(huì)”)將于10月12日至15日在海南國際會(huì)展中心開展。

　　據(jù)悉，展會(huì)將以“聚焦國際國內(nèi)好食材、打造雙循環(huán)貿(mào)易平臺(tái)”為主題，展會(huì)規(guī)模達(dá)50000平方米，設(shè)國際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、預(yù)制菜及供應(yīng)鏈館4大特色展館、18大展區(qū)，將匯聚6000多個(gè)品牌、35000多種展品。

　　多品類熱帶海洋食材將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)集中展示。海南相關(guān)龍頭企業(yè)及沿海市縣也將展出從源頭到餐桌全程可追溯的海南鯛、金鯧魚、蝦及半成品預(yù)制菜等，滿足海產(chǎn)水產(chǎn)一站式采購需求。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將以創(chuàng)新互動(dòng)、沉浸快閃等方式，發(fā)布高端食品食材領(lǐng)域的新案例、新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)、新技術(shù)、新品牌等。(完)