海南日報全媒體記者吳心怡

在茂密的橡膠林間，坐落著一個“魔法城堡”。清晨，陽光從樹葉的縫隙中灑落，一簇簇毛茸茸的“小精靈”從樹蔭間探出腦袋，揚起它們黑色的“裙擺”，展現(xiàn)著優(yōu)美的身姿。

這并非童話故事，而是儋州市大成鎮(zhèn)推賽村木耳種植基地的真實場景。近日，該基地種植的白背毛木耳迎來采摘季，約500畝木耳每年可帶來近3000萬元產(chǎn)值。

儋州市大成鎮(zhèn)推賽村木耳種植基地，村民在采摘木耳。海南日報全媒體記者 吳心怡 攝

3月15日一早，木耳種植基地已熱鬧起來，工人們穿梭在橡膠林間，開始了一天的采摘工作。距離割膠季節(jié)還有一段時間，高大的橡膠樹為林下的白背毛木耳“遮陰降溫”，“白背毛木耳是比較‘嬌氣’的，最適宜的溫度在20度至32度間，太熱、太曬或太潮濕都不利于其生長�！焙Ｄ祥}林農(nóng)業(yè)有限責任公司負責人林偉仁介紹。

林偉仁來自福建省漳州市，當?shù)厥俏覈�食用菌的重要產(chǎn)地之一，具有豐富的白背毛木耳種植經(jīng)驗�！皞鹘y(tǒng)的白背毛木耳是露天種植，需要在溫度、濕度等條件的管理上下很大功夫�！绷謧ト收f。儋州市大成鎮(zhèn)擁有27萬畝橡膠林，茂密的橡膠枝葉可以成為木耳天然的“涼亭”，橡膠樹的木屑可以作為菌袋的主要材料，為木耳提供一幢幢“獨棟別墅”——一畝橡膠林可以放置3.5萬個菌袋，能長出約7000斤木耳。

當然，木耳不是在橡膠林家里“白吃白喝”，它回饋給橡膠林水分、肥料等作為“房租”�！澳径�種植需要定時澆水，這些水分同時也滋養(yǎng)了橡膠，讓它們長得更好了�！焙Ｄ洗髮W熱帶農(nóng)林學院教師羅燦正帶領學生進行相關研究，探索林下種植木耳對橡膠樹會產(chǎn)生哪些正向影響。

收到木耳回饋的不只橡膠樹，還有推賽村及周邊村莊的村民們。林下種植木耳讓他們既當膠農(nóng)又當菌農(nóng)，一塊土地有了兩份收入。“以前收入主要靠割膠，現(xiàn)在閑時到基地采木耳，還多了一份收入�！蓖瀑惔鍙V好村民小組薛瓊美說。

“木耳城堡”里除了像薛瓊美這樣來務工的村民，還有海南大學熱帶農(nóng)林學院的學生。依托海南閩林農(nóng)業(yè)有限責任公司，海南大學熱帶農(nóng)林學院成立海南儋州食用菌科技小院，羅燦作為小院負責人，時常帶領學生到基地進行白背毛木耳繁育，并開展林下種植食用菌推廣工作。

與此同時，林偉仁也沒有閑著。海南閩林農(nóng)業(yè)有限責任公司正在建設加工廠，預計今年年底實現(xiàn)木耳產(chǎn)品的深加工。目前，一條集分揀、晾曬、烘干、包裝于一體的現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線已經(jīng)投產(chǎn)。“白背毛木耳的市場價約為每斤25元，我們基地的年產(chǎn)量超過600噸，主要是銷往島內(nèi)市場，也有部分銷往福建，甚至遠銷日韓。”林偉仁說。

除了可以展望的未來，林下“城堡”中的白背毛木耳還聽聞了一個好消息：許多新“鄰居”即將入駐！大成鎮(zhèn)立足林地資源優(yōu)勢，促進林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，虎乳靈芝、儋州雞等“新伙伴”很快就要搬進林下“城堡”。3月12日，大成鎮(zhèn)政府還舉行林下經(jīng)濟招商引資推介會，共簽約5個項目，投資額約7500萬元。