在石家莊藁城區(qū)麗陽(yáng)曬醋文化園內(nèi)，工人正在檢查曬醋成色�！√K秋菊 　攝

　　起源于清道光年間的河北石家莊市藁城區(qū)麗陽(yáng)古法曬醋，以大米、高梁、小麥、黃米、豌豆為原料，采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，包含蒸、酵、熏、淋、曬五大流程，歷經(jīng)二十八道工序，制作出“入口綿、落口甜、回味香”的食醋。

　　截至目前，麗陽(yáng)曬醋已有養(yǎng)生、調(diào)味兩大系列近三十個(gè)品種和規(guī)格產(chǎn)品，年銷售2000余噸，年收入達(dá)1100多萬(wàn)元，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩罩赂弧?文/俱凝搏 圖/蘇秋菊 劉玉強(qiáng) 袁會(huì)然 李智超)