當?shù)貢r間11月15日,以色列研究人員發(fā)現(xiàn)了世界上最古老的魚類烹飪痕跡——一種類似鯉魚的魚類,顯示出78萬年前被史前人類烹飪的最早跡象。研究人員對在以色列Gesher Benot Ya’aqov(GBY)考古遺址發(fā)現(xiàn)的魚遺骸進行仔細分析表明,這條魚大約是78萬年前烹制的。一個多世紀以來,關于早期人類何時開始用火烹飪食物的問題一直是許多科學討論的主題。這些發(fā)現(xiàn)為這一問題提供了新的線索,并發(fā)表在《自然生態(tài)與進化》雜志上。圖片來源:視覺中國
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