海南日報(bào)全媒體記者林博新
3月7日一早，萬寧市南橋鎮(zhèn)橋北村村民卓秀榮帶著鐮刀來到斑蘭葉種植示范基地。她熟練地?fù)]動(dòng)手臂，將一米高的斑蘭葉齊根割斷。“清晨葉子柔軟易收割，品質(zhì)也更好�！弊啃銟s說，這些帶著露水的斑蘭葉會(huì)被打包成捆運(yùn)往收購點(diǎn)，她帶領(lǐng)的小班組每人每天收割量可達(dá)200斤。
今年開年，江蘇興化某食品公司便簽下了14萬斤斑蘭葉訂單，種植戶們忙得不亦樂乎，采摘、打包、運(yùn)輸……每兩到三天就要出一次貨。
南橋鎮(zhèn)橋北村斑蘭葉種植示范基地。陳先哲 攝
夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：標(biāo)準(zhǔn)化種植與集約管理
橋北村是南橋鎮(zhèn)斑蘭葉產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)域，種植面積約2200畝，占全鎮(zhèn)種植總面積的44%�；夭捎谩肮�+村集體+農(nóng)戶”合作模式：村集體整合土地資源，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植管護(hù)，企業(yè)負(fù)責(zé)收購。
“今年斑蘭的價(jià)格達(dá)到了1.6元到1.7元每斤，比去年上漲了25%左右。”橋北村斑蘭產(chǎn)業(yè)致富帶頭人王有光介紹，斑蘭葉價(jià)格的提升，大大激發(fā)了農(nóng)戶種植的熱情。
在科學(xué)管理下，近年來，每畝斑蘭種植密度從1200株提升至1800株至2000株，配合綠色種植標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)年收割8茬、畝產(chǎn)4000斤至5000斤的穩(wěn)定產(chǎn)出。該模式帶動(dòng)400余人次就近務(wù)工。
王有光介紹，斑蘭葉分為市場葉和工廠葉兩類，前者要求葉片完整、品相優(yōu)良，直供餐飲店用于制作冷飲、糕點(diǎn)；后者則作為凍干粉原料，主要銷往食品加工企業(yè)。
王有光搬運(yùn)收割好的斑蘭鮮葉。陳先哲 攝
下午3點(diǎn)，載著1.2萬斤斑蘭葉的冷鏈貨車駛出橋北村，前往附近或鄰近市縣的凍庫。這些散發(fā)著獨(dú)特清香的植物，將在當(dāng)晚搭乘冷鏈貨車跨越瓊州海峽發(fā)往廣東、江蘇等地。
就在近期，王有光還對接了萬寧一家知名食品公司。“他們要大量進(jìn)貨，制作斑蘭粽子、斑蘭月餅等，一天的需求量能達(dá)到2000斤到3000斤。”王有光說。
目前，南橋鎮(zhèn)同步拓展線上線下銷售渠道，通過電商平臺(tái)將鮮葉銷往全國，并與農(nóng)貿(mào)市場、超市建立直供合作，全鎮(zhèn)斑蘭種植規(guī)模已達(dá)5000畝。
提升附加值：深加工升級(jí)產(chǎn)業(yè)
在南橋鎮(zhèn)小管村，香斑南橋農(nóng)產(chǎn)品加工廠的兩座車間已完成基本建設(shè)，目前正布局內(nèi)部場地。
投產(chǎn)后，該廠日處理鮮葉能力將達(dá)50噸，除了斑蘭葉外，還將承接椰子、菠蘿蜜、咖啡、益智等農(nóng)副產(chǎn)品的加工。香斑(萬寧)科技公司總經(jīng)理杭志龍介紹，公司在安徽亳州中藥材批發(fā)市場、成都及西安批發(fā)市場均設(shè)置了點(diǎn)位，旺季直接銷售鮮果，淡季加工冷藏，“確保全年穩(wěn)定經(jīng)營”。
深加工帶來的增值效應(yīng)清晰可見，杭志龍算了一筆賬：鮮葉地頭價(jià)每斤1.7元，制成凍干粉后價(jià)格為每斤60元，價(jià)值提升35倍；普通菠蘿蜜原材料收購價(jià)每斤2元左右，烘干成菠蘿蜜干后，身價(jià)飆升至每斤55元。
此外，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香飲所提供脫毒種苗、冷萃提取等技術(shù)，并推動(dòng)斑蘭原漿、飲料等20余種產(chǎn)品的市場化，科技賦能貫穿全鏈。目前，萬寧正探索斑蘭與益智、可可的間作模式，以及香精提取技術(shù)，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。
收購點(diǎn)成捆打包好準(zhǔn)備運(yùn)輸?shù)陌咛m葉。陳先哲 攝
共享產(chǎn)業(yè)紅利：聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)與分紅激勵(lì)
3月4日，萬寧市7個(gè)鎮(zhèn)村的黨支部書記在興隆鎮(zhèn)領(lǐng)取分紅牌，總額120萬元的資金中，橋北村得到48萬元。
這場分紅大會(huì)源于《萬寧市斑蘭葉種植示范基地建設(shè)實(shí)施方案》的實(shí)施成果——中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香飲所興科公司在全市建成千畝標(biāo)準(zhǔn)化基地，通過“政府+科研院所+村集體+企業(yè)”模式，帶動(dòng)農(nóng)戶增收。
具體分配顯示，南橋鎮(zhèn)新坡村獲6萬元，山根鎮(zhèn)多扶村獲17.9萬元，三更羅鎮(zhèn)南平村獲18.6萬元。這些資金將用于擴(kuò)大種植、改善基礎(chǔ)設(shè)施�；孛磕�30%收益用于村集體分紅，其余投入維護(hù)與生產(chǎn)，形成“土地租金+務(wù)工收入+分紅”三重收益。
各村黨支部書記上臺(tái)領(lǐng)取分紅牌后，大家紛紛表示對萬寧斑蘭葉、咖啡、可可以及菠蘿蜜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿了信心。
隨著《萬寧市斑蘭葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2023—2025年)》進(jìn)入收官年，南橋鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)斑蘭香精研發(fā)、藥食同源產(chǎn)品開發(fā)，計(jì)劃擴(kuò)建50畝收購、倉儲(chǔ)區(qū)。從清晨沾露的鮮葉，到發(fā)往全國的深加工產(chǎn)品，這條全產(chǎn)業(yè)鏈正將萬寧的生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的持久動(dòng)力。
