本報海口12月10日訊(海南日報全媒體記者黨朝峰 特約記者蕭海山)“兩葷一素一飯一湯，廚房干凈衛(wèi)生，就餐環(huán)境溫馨舒適，最重要的是政府還補貼餐費�！�12月10日，在�？谑旋埲A區(qū)金宇街道坡博西社區(qū)坡博家園小區(qū)，回遷戶居民王向東笑呵呵地說。

　　當日上午，龍華區(qū)首個“社區(qū)食堂”在坡博西社區(qū)坡博家園小區(qū)內的老年人日間照料中心正式揭牌開業(yè)，這里集用餐、休閑、娛樂、運動等功能于一體，讓老年人實現(xiàn)社區(qū)居家養(yǎng)老的愿望。

　　據(jù)介紹，該食堂每頓午餐餐標為兩葷一素一飯一湯，面向社區(qū)居民提供便民套餐價格為16元/份。在政府扶持下，每天午餐對具有�？谑袘艏�的60歲(含60歲)以上特困老年人免費供餐，城市低保家庭、失獨家庭、優(yōu)撫對象、孤寡困難老人等用餐僅需3元/份；其他老年人用餐10元/份；非�？趹艏�的老年人用餐13元/份。

　　隨著社會對養(yǎng)老問題的關注，老年人用餐標準和質量成為考驗社會養(yǎng)老機構的重要方面。

　　�？谑旋埲A區(qū)民政局相關負責人介紹，坡博西社區(qū)食堂是由坡博西社區(qū)長者飯?zhí)蒙�級而來。近年來，隨著長者飯?zhí)梅�務聲譽的提升，不少年輕人被價格適中、位置方便、安全衛(wèi)生的長者飯?zhí)盟�吸引，紛紛希望也能享受到長者飯?zhí)玫闹�餐服務。加上部分長者飯?zhí)迷谶\營過程中，因老年人數(shù)量少、無法現(xiàn)場烹飪制作影響餐飲口感等問題，導致難以持續(xù)經營。

　　經過對全區(qū)各長者飯?zhí)眠M行實地走訪和調研，民政部門選取金宇街道坡博西社區(qū)長者飯?zhí)眠M行升級改造，打造全區(qū)第一家社區(qū)食堂，通過改造廚房，引入專業(yè)餐飲企業(yè)承接管理，開設一日三餐，在優(yōu)先保障老年人助餐服務需求的基礎上，面向全體居民提供餐飲服務。

　　“長者飯?zhí)蒙�級為社區(qū)食堂，有利于吸引社區(qū)內除了老年人以外的人群來用餐，擴大了食堂的客源，有助于持續(xù)運營�！饼埲A區(qū)民政局相關負責人介紹，接下來，龍華區(qū)將積極推進長者飯?zhí)孟蛏鐓^(qū)食堂轉型，鼓勵有條件的長者飯?zhí)蒙�級迭代，根�?jù)居民的實際就餐需求，逐步將現(xiàn)有的15家長者飯?zhí)脤θ�體居民開放，讓更多的老年人以及居民享受到優(yōu)質的助餐服務。

　　此外，在提供基本助餐服務的同時，金宇街道還嘗試將社區(qū)食堂打造成具備社區(qū)醫(yī)療和托育功能的綜合性社區(qū)服務中心，建設鄰里交流和志愿服務平臺，將老年餐桌發(fā)展為“書桌”“茶桌”。在滿足老年人文化娛樂需求的同時，讓更多年輕群體走近老年群體。