本報三亞12月10日電(海南日報全媒體記者黃媛艷)12月10日,海南日報全媒體記者從三亞市委常委會會議上獲悉,三亞著力抓好重點領(lǐng)域食品安全監(jiān)管整治,834家餐飲服務(wù)單位實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,其中全市學(xué)校(幼兒園)食堂實現(xiàn)全覆蓋。
為給學(xué)校食堂食品安全再上一把“安全鎖”,三亞深入落實食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級管理,實現(xiàn)全市學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。同步的,該市全覆蓋排查整治315家學(xué)校(含幼兒園)食堂,立案查處11宗。
三亞實現(xiàn)全市食品安全總監(jiān)、安全員實現(xiàn)應(yīng)配盡配、培訓(xùn)全覆蓋,全市1176名包保干部對全市18867家在產(chǎn)在營食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行包保督導(dǎo);加大食品安全違法犯罪行為打擊力度,2024年以來食品生產(chǎn)經(jīng)營類案件立案380宗,查處農(nóng)業(yè)源頭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全類案件7宗,公安機關(guān)立案查處銷售假酒案件2宗。
今年以來,三亞持續(xù)加強食品安全源頭治理,推廣應(yīng)用豇豆“防蟲網(wǎng)+”綠色防控技術(shù),出島瓜菜實現(xiàn)全部持證出島;大力推進食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入,累計發(fā)放豇豆溯源碼8000余萬枚、芒果溯源碼100萬枚;成功登記全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品7個和全國特質(zhì)農(nóng)品5個。