新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào)1月20日消息(記者 蒙健)近期，�？谑惺袌霰O(jiān)管局組織深入開展食品添加劑專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)，累計(jì)監(jiān)督檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)5家次和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用的企業(yè)239家次，責(zé)令整改13家次，監(jiān)督抽檢產(chǎn)品389批次，不合格3批次，立案查處4家，結(jié)案3家，罰沒款共計(jì)6.54萬元。

　　據(jù)介紹，為進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用，督促食品生產(chǎn)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等違法行為，�？谑惺袌霰O(jiān)管局成立�？谑惺称诽砑觿┍O(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，要求食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用的企業(yè)開展全面自查，督促食品生產(chǎn)者落實(shí)主體責(zé)任，�？谌�市涉及食品添加劑的231家企業(yè)全部開展自查，對(duì)存在問題進(jìn)行自糾。

　　同時(shí)，�？谑惺袌霰O(jiān)管局加強(qiáng)監(jiān)督檢查及監(jiān)督抽檢，以復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)及易違規(guī)使用添加劑產(chǎn)品為重點(diǎn)，開展食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用企業(yè)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑“五�！惫芾�、產(chǎn)品包裝配料表規(guī)范標(biāo)注，尤其查看是否超限量、超范圍食品添加劑，以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)產(chǎn)品檢驗(yàn)等，并加大生產(chǎn)企業(yè)抽樣量，做到在產(chǎn)企業(yè)抽樣全覆蓋。